臭粉的知识精选

臭粉的作用：臭粉在加热的时候会产生气体，起到疏松、膨胀的作用，一般会在做酥性点心的时候使用，是一种食品添加剂。臭粉的危害：1、人长期在氨气浓度较高的环境下会产生的氨中毒现象；2、臭粉可能会对抑制神经细胞，会干扰脑细胞...

一般在烤制桃酥或某些饼干时要用到臭粉。臭粉也叫碳酸氢铵，在加热时或酸性条件下会分解成水，氨气和二氧化碳气体。由于快速释放，氨气在成品里残留很少，不会在成品里尝出氨味。但是由于它很难储藏，一般在家庭较少使用。臭粉...

菠萝蜜臭臭的是不正常的。菠萝蜜臭臭的很有可能是坏掉了，坏了的菠萝蜜会有一股怪臭味，味道会变酸。如果是熟透要烂的菠萝蜜果肉会散发出一种发酵的味道，而且果肉会发黑。这时如果实在舍不得丢，可以稍微尝一尝，如果已经完全...

螺蛳粉是广西柳州的一种特产小吃，它具有酸、辣、鲜、香、爽等独特风味。不过很多人都知道，螺蛳粉和榴莲、臭豆腐一样，味道都十分难闻，不过味道却广受大众喜爱，为什么螺蛳粉会那么臭呢？螺蛳粉的臭味主要来源于里面的酸笋，这种...

酸笋会臭是因为酸笋在泡制过程中会发酵，发酵过程中就会产生臭的味道。酸笋泡制过程中不必加白酒，但是容器一定要事先用开水烫过，并反扣在太阳下暴晒杀菌，泡菜坛口水封严密，半月即可食用。不过，酸笋只是闻起来不好闻，实际上吃...

螺蛳粉是一种气味浓烈的风味美食，很多人第一次吃螺蛳粉都会被螺蛳粉生猛的气味所吓到，那么螺蛳粉为什么这么臭呢？1、螺蛳粉臭臭的味道，跟粉本身没有关系，而是其中放的酸笋在“作怪”。2、酸笋在南方较为常见，其中又以广西为...

臭屁虫的臭味一般在一个小时左右就能散去。但前提是在你寻找到臭屁虫之后把它处理掉，并且一直处于通风的环境下。因为在密闭的空间里即便是处理掉臭屁虫，没有新的空气流动，臭味也会难以挥散。此外我们还可以了解一下臭屁...

现在很多人越来越讲究养生，恨不得天天保温杯里泡枸杞，尤其是一些二十来岁的年轻人。保温杯可以让温水保持相当一段时间，所以可以随时喝到热水，很方便。那么保温杯臭臭的怎么去除味呢？1、小苏打。将热水倒入保温杯中，加入小...

在我们的生活中总会遇上这样的烦恼，不管是什么鞋子，穿了一段时间之后里面总会有臭味，只不过有的人的鞋子臭味比较浓烈，有的人鞋子里的臭味没那么大，那么鞋子臭放什么东西去臭呢？1、用柚子皮：将柚子皮切成大概两厘米宽度的长...

衣服泡臭了怎么去除臭味：1、涂抹香皂，再用大量清水冲洗，然后找通风的地方用最快的时间晾干，再洗一次就没有臭味。2、在洗衣机里倒入适量小苏打粉，混合衣服洗涤，可以有效去除衣服上的臭味。3、可以用比较热的水先烫一下，泡个...

步骤1准备食材：桂鱼200克、臭腐乳20克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、耗油1茶匙、红椒10克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根。步骤2桂鱼洗净改花刀。步骤3红椒切丁。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6臭腐乳捣碎。步骤7小葱切葱...

臭鳜鱼的臭是因为用特定的方法腌制过后所带出的气味。在将鱼进行清洗和简单的处理后，把鱼放在室温25摄氏度左右的环境中，在阴凉环境下经过六七天后，鱼就会逐渐散发出似臭非臭的气味。但其实并不是真的臭味，而是鱼在经过腌...

酸笋。酸笋的口感较脆，它是将新鲜的笋经过工艺发酵后酸化而制成的，它的味道让许多人不敢靠近。螺蛳粉是广西柳州市的特色小吃，它是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉含有丰富的蛋白质、胡萝卜素，还有各种维生素等营养成分...

螺蛳粉是酸笋臭。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。地道的柳州螺蛳粉带着一股浓浓的“臭”味，这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋，是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成，不喜欢吃的...

菜板是每个家庭中都不可缺少的一种厨房用具，但每当人们购买菜板的时候都会遇到新菜板带有严重异味的问题，简直叫人头大，那么菜板发臭怎么弄才不会臭呢？1、用沸水清洗切菜板的两面，待洗干净后放置在太阳下晾干。2、洗米水算...

螺蛳粉不加酸笋不臭。螺蛳粉的臭味并不是螺蛳粉本身发出来的。是里面加了酸笋所以才会出现这种臭味，所以不喜欢这种味道的可以不放酸笋。如果是自己在家做螺蛳粉，可以加上一点自己喜欢的材料也会没有问题的，本身是不会影...

脚臭用白萝卜煮水泡脚可以去臭味，方法是将白萝卜切片加水煮几分钟，然后把水用来泡脚;脚臭还可以用茶水泡脚，先把茶包用开水浸泡10分钟后，再用茶水来泡脚;或者在泡脚水里加入白醋，连续泡脚数次，也能达到去除脚臭味的效果。脚...

相信很多人对螺蛳粉不陌生了，其具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。尤其其独特的风味，受到了大众的喜爱。但实际上，也有一部分人受不了螺蛳粉的“臭味”。那么螺蛳粉很臭的原因是什么呢？1、螺...

螺蛳粉是柳州市当地极具特色的一款小吃，近些年除了柳州外在很多其他地方也都能吃到螺蛳粉，很多外地的人吃过都觉得螺蛳粉很臭，那么螺蛳粉不放酸笋还臭吗？1、螺蛳粉不放酸笋不臭。2、其实螺蛳粉这种臭味并不是螺蛳粉本身发...

脚臭可以用白醋、艾草、橘子皮和萝卜泡脚去臭味。脚臭是由于脚心汗腺多，容易出汗，汗液中有尿素和乳酸，尿素和乳酸会发出的一种臭味。如果鞋子不透气，空气不流通会使臭味越积越浓。选择透气的鞋子和勤洗脚可以有效预防脚臭...

螺蛳粉是广西柳州的一种特产小吃，它具有酸、辣、鲜、香、爽等独特风味。不过很多人都知道，螺蛳粉和榴莲、臭豆腐一样，味道都十分难闻，不过味道却广受大众喜爱，为什么螺蛳粉会那么臭呢?螺蛳粉的臭味主要来源于里面的酸笋，这...

在吃美食的时候人们都是会选择那些色香味俱全的美食，但是在生活中还是有一些美食闻起来味道并不好，虽然闻起来味道不好，但是吃起来味道还是非常棒的，比如说臭豆腐，说到臭豆腐的话，很多的人第一想到的也是真的太臭了，那么臭豆...

螺蛳粉来自中国广西地区的一种特色美食，不过很多人会觉得吃不习惯，因为它制作好之后有一股非常浓郁的臭味，让人难以接受。那么螺蛳粉是汤臭还是笋臭呢？1、螺蛳粉是笋臭。2、螺蛳粉里面的酸笋，是用新鲜的竹笋经过发酵后酸化...

相信很多人都知道广西的特产“螺蛳粉”，其具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。尤其其独特的风味，受到了大众的喜爱，但螺蛳粉为什么臭？1、螺蛳粉之所以那么臭，主要来源于螺蛳粉当中的独特配料“...

螺蛳粉的臭并不是来自螺蛳，而是酸笋!酸笋是发酵食品，由新鲜笋经工艺发酵后酸化而成，这种发酵的味道实际上是香而不腐的，闻起来“臭”，吃起来特可口。螺蛳粉的气味极具辨识度。有人说是奇臭，吃碗螺蛳粉从头发到脚底都会弥漫...