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营养价值的知识精选
营养价值的知识精选
黑芝麻豆浆营养价值有哪些
2024-02-23
黑芝麻豆浆是一种饮品,是指用黑芝麻和豆类稍微炒制,之后放入豆浆机中加水磨出豆浆,该豆浆完全拥有了芝麻与豆的双重营养。那么黑芝麻豆浆营养价值有哪些呢?1、黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因...
苦菊的营养价值
2021-12-08
食材简介:苦菊,又称苦苣、苦菜、九牙生菜等。是菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物,主要分布在南欧以及中国南京等地,喜冷凉气候。苦菊根呈圆锥状,有多数纤维状根须,其叶呈披针形,羽状深裂。营养功效:苦菊营养价值高,含有蛋...
紫米的营养价值
2021-11-20
食材简介:紫米,又称紫糯米、紫珍珠、接骨糯等,是水稻的一个品种,属糯米类作物。紫米品种珍贵,仅有云贵川陕等地有少量栽培,其颗粒均匀,颜色为紫黑色。在民间紫米经常被用来制成补品,所以被人们称为“补血米”。营养功效:紫米营...
核桃的营养价值
2021-12-22
食材简介:核桃,又称胡桃,羌桃,原产伊朗,汉代张骞出使西域后带回。核桃树喜石灰性土壤,高约2到10米,果实呈椭圆形,幼时具腺毛,成熟后无毛,内部坚果球形,直径约5厘米,表面呈黄褐色,有不规则槽纹。营养功效:核桃不仅含有丰富的蛋白质、...
树莓的营养价值
2021-11-22
食材简介:树莓,又称山莓、覆盆子、刺泡儿等。广泛分布在我国南北各地,树莓果实由很多小核果组成,近球形或卵球形,直径1-2厘米,红色,密被细柔毛。树莓果实色泽多样,品种多样:有黑莓、红莓、黄莓、蓝莓等。营养功效:树莓含有丰富...
菠萝蜜的营养价值
2021-11-20
食材简介:菠萝蜜,又称木菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果等。原产于印度,隋唐时传入中国,称为“频那挲”,宋代改称菠萝蜜,并沿用至今。菠萝蜜是世界上最重的水果,一般重量可达5-20公斤,分为软肉型和脆肉型两种。成熟的菠萝蜜外壳呈金黄...
羊奶的营养价值
2021-11-20
食材简介:羊奶,又称鲜羊奶、羊乳等,是山羊或绵羊分泌出的乳汁。羊奶是公认的最接近人奶的乳品,被称为“奶中之王”,全球的羊奶资源主要分布在少数畜牧业和乳制品业发达的国家,如新西兰、荷兰等农业地区。在我国,陕西奶山羊数...
魔芋的营养价值
2021-11-22
食材简介:魔芋,又称蒟蒻(音:举弱)、雷公枪、鬼芋。魔芋全株有毒,以块茎毒性最大,不可生吃。将魔芋磨碎后加入特制的碱可以制成魔芋豆腐,用来制作各种不同的美味。并且魔芋还被联合国卫生组织确定为“十大保健食品之一”。营...
丝瓜的营养价值
2021-11-22
食材简介:丝瓜,又称胜瓜、菜瓜等,葫芦科攀援草本植物,表皮粗糙有疣点,表面覆盖短柔毛,按形状可分为蛇形丝瓜和棒丝瓜,蛇形丝瓜长可达1米,瓜皮稍粗糙,常有细密的皱褶。棒丝瓜又称肉丝瓜,瓜棍从短圆筒形至长棒形,下部略粗,前端渐细,...
绿茶的营养价值
2021-11-20
食材简介:绿茶,又称苦茗,是中国的主要茶类之一。绿茶不经过发酵,是以适宜的茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等一系列工艺制作而成。绿茶因其干茶呈绿色、冲泡后的茶汤呈碧绿、叶底呈翠绿色而得名,一般分为炒青、烘青、晒...
玉米的营养价值
2021-11-22
食材简介:玉米,又称包谷、棒子、苞芦等,是禾本科植物玉蜀黍的种子,原产于中美洲墨西哥和秘鲁,16世纪传入我国,至今有400余年的栽培历史。玉米主要有黄玉米、白玉米两种。玉米味道香甜,可做菜,也是工业酒精和烧酒的主要原料。...
海蜇的营养价值是什么
2023-12-28
海蜇,古称瑝鱼,又名海蛇、红蜇、面蜇、鲊鱼,是生长在海洋中的大型暖水性钵水母纲动物。那么海蜇的营养价值是什么呢?1、海蜇中含有蛋白质、糖类、钙、铁、维生素B1、B2、尼克酸,还含有丰富的碘及胆碱。每百克干海蜇含碘达132...
西瓜的营养价值
2021-11-21
食材简介:西瓜,别名夏瓜、寒瓜,外皮光滑,呈绿色或黄色,果瓤为红色或黄色。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片轮廓三角状卵形,带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形,雌雄同株。营养功效:西瓜清爽多汁,味道香甜,含有大量的葡萄...
三文鱼的营养价值
2021-11-22
食材简介三文鱼,也叫萨门鱼、北鳟鱼、大西洋鲑,鳞小刺少,肉色为粉红色并具有弹性,肉质紧密鲜美,深受吃货们喜爱。目前,以挪威三文鱼在全球最富盛名,因其来自极寒纯净的深海,最适合生吃,国内吃到的三文鱼也大多进口自挪威、法罗...
红糖的营养价值
2021-12-07
食材简介:红糖,又称沙糖、紫沙糖、片黄糖等,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,可分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等。因为红糖未经过精炼,红糖中保留了较多甘蔗的营养成分,更加容易被人体消...
黑苦荞茶营养价值有哪些
2024-02-10
黑苦荞茶,采用黑苦荞麦泡水,称作黑苦荞茶。黑苦荞茶以高海拔的高寒山区纯天然无污染,黑苦荞麦作为原料,采用传统方法与现代科技相结合的特殊工艺,精工制作而成的健康茶饮品。那么黑苦荞茶营养价值有哪些呢?1、生物类黄酮:主...
芒果的营养价值 芒果可以带上飞机吗
2021-12-14
一般来说,芒果是可以带上飞机的。因为芒果属于水果,不属于违禁品,只要包装完好、重量不超5千克,就可以带上飞机。芒果是人们喜爱的水果之一,它属热带水果之一,芒果的营养价值高,但热量也较高,一次不可吃太多,否则容易引起上火...
葵花油有什么营养价值
2024-01-01
虽然葵花籽油的营养价值很高,但葵花籽油的食用方法也有讲究的,不正当的食用方法会有副作用,且并不是任何人都宜吃。那么葵花油有什么营养价值呢?1、葵花籽油含有甾醇、维生素、亚油酸等多种对人类有益的物质,其中天然维生...
猪肉的营养价值是什么
2023-12-31
猪肉是我们大家常见的肉类食材,一般在菜市场或者超市都是有的卖的,那么大家猪肉的营养价值是什么吗?下面一起来看看。1、猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。2、猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能...
小葱的营养价值
2021-11-22
食材简介:小葱,又称香葱、火葱、四季葱等,原产于西伯利亚,我国主要以山东、河南等地为主要产地。一般株高40-50厘米,管状叶呈绿色,葱白长8-10厘米,鳞茎不膨大,近地葱白略粗,须根呈白色。营养功效:小葱在饭桌上一般被当做香菜或...
莲子的营养价值
2021-11-21
食材简介:莲子,又称藕实、水芝丹、莲蓬子等,为睡莲科植物莲的成熟种子。一般为椭圆或球形、大小不一,幼果期果皮为绿色,逐渐变为褐色、成熟时变成深褐色,表面有细纵纹或较宽脉纹。子叶呈黄白色、中间有小空隙,并且含有绿色的...
芝麻的营养价值
2021-11-23
食材简介:芝麻,又称脂麻、胡麻等,是胡麻的种子,原产于中国的云贵高原地区,属于一年生草本植物。芝麻喜温,茎高可达80-180cm,上面接果子多数,蒴果呈矩圆形,长2-3厘米,种子一般有黑色或白色。营养功效:芝麻含有大量的脂肪、蛋白质,...
大豆营养价值有哪些
2024-01-28
大豆也就是我们平时叫的黄豆,是一种豆科草本植物,在日常生活中,大豆常用来榨油、酿造酱油、制作豆腐等豆制品,那大豆营养价值有哪些呢?网友们都知道吗?1、大豆富含蛋白质,大豆内的蛋白质含量比猪肉还高两倍,所以平时可多食用...
木瓜的营养价值
2021-11-21
食材简介木瓜,又叫海棠、木李、秋木瓜等,主要有作为水果食用的番木瓜和药用的宣木瓜两类,番木瓜原产于南美洲,果皮光滑美观,果肉厚实细致、甜美可口、有“万寿瓜”的美誉。宣木瓜盛产于安徽宣城,距今有2000多年的栽培历史。...
土豆的营养价值
2021-11-22
食材简介:土豆,又称马铃薯、洋芋、地蛋,属茄科多年生草本植物,原产于南美洲地区,是全球重要的粮食作物。土豆块状茎呈呈圆形,外形与马铃铛相似,因此又叫马铃薯。目前土豆在我国各地区广泛种植,已培养出紫色、红色、黑色、黄色...
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