粉丝炒鸡蛋吃法的知识精选

一把粉条，两只鸡蛋，就能炒出来盘筋道的的美味来。粉条筋道，鸡蛋鲜香，还夹杂着豆芽的丝丝脆感，让人欲吃欲爱，吃了一回还想下一回。那么粉丝炒鸡蛋的做法是什么呢？1、先把断的粉丝用温水泡5-8分钟，如图所示。2、把准备好的2个鸡...

步骤1食材：菠菜杆200克、鸡蛋2个。调料：盐1.5克、鸡精1克、食用油适量。步骤2菠菜杆洗净切成小段。步骤3鸡蛋打入碗中，放入盐0.5克搅拌均匀。步骤4锅中放入适量清水大火烧开，放入菠菜杆焯水1分钟，捞出备用。步骤5锅中放入...

步骤1准备食材：大葱100克、鸡蛋3个、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙、生抽1茶匙。步骤2大葱洗净切段步骤3鸡蛋打入碗中搅散。步骤4起锅倒油，油热加入鸡蛋液炒熟。步骤5然后放入大葱、生抽炒至断生。步骤6接着加...

步骤1准备食材：粉皮150克、鸡蛋2个、小葱2根、食用油5克、盐1克、辣椒油3克、醋1克。步骤2粉皮切小块。步骤3小葱切段。步骤4鸡蛋打散。步骤5热锅倒油，油温6成热时。步骤6倒入鸡蛋液，炒散，盛出。步骤7锅中留底油，下小葱段，...

步骤1准备食材：火腿肠2根、鸡蛋2个、黄瓜50克、小葱1根、油适量、盐1茶匙。步骤2黄瓜去皮切片。步骤3火腿肠切片。步骤4小葱切葱花。步骤5鸡蛋打散备用。步骤6首先起锅烧油，倒入鸡蛋煎至定型后炒散。步骤7然后加入火腿...

步骤1准备食材：韭苔花200克、鸡蛋3个、胡椒粉1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、盐1茶匙、油适量。步骤2韭苔花洗净切段。步骤3鸡蛋打散备用。步骤4姜切片。步骤5起锅倒油，油热倒入鸡蛋液，煎熟装盘备用。步骤6再另起锅倒油，油热加...

步骤1准备食材：鸡蛋100克、青椒100克、姜1块、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量、红椒10克。步骤2青椒洗净切丁。步骤3姜切丝。步骤4红椒切丁。步骤5首先将鸡蛋打入碗中，加入料酒搅散备用。步骤6然后起锅倒油，油热倒入鸡蛋液...

步骤1食材：鸡胸肉100克、胡萝卜50克、西芹50克、米饭1碗、西兰花10克。调味料：食用油5克、料酒1克、生抽2克、盐1克、鸡精1克、淀粉2克。步骤2鸡胸肉切丝，加入淀粉、料酒、生抽，拌匀腌制10分钟。步骤3胡萝卜切丝。步骤4西...

步骤1食材：丝瓜300克、鸡胸肉200克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克调味料：食用油8克、盐1克、生抽2克、鸡精1克、白胡椒粉1克、料酒2克、淀粉2克步骤2鸡胸肉切丁。步骤3加料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。步骤4丝瓜去皮，切片。步骤5...

步骤1准备食材：苦瓜200克、鸡蛋3个、盐1茶匙、小米椒5克、生抽1茶匙、油适量、蒜3瓣。步骤2苦瓜剥开去籽，切片。步骤3小米椒切圈。步骤4蒜切末。步骤5鸡蛋打入碗中，加少许盐打散备用。步骤6起锅倒油，油热加入鸡蛋，炒熟盛出...

步骤1主料：海带丝50克、番茄2个、鸡蛋2个。辅料：小葱1根、盐3克、鸡精2克、食用油适量。步骤2番茄洗净去蒂切丁。步骤3大蒜切末。步骤4葱切葱花。步骤5鸡蛋打入碗中，放入盐1克搅拌均匀。步骤6锅中加入适量油，烧至油温7成...

步骤1准备食材：包菜200克、粉丝50克、小米辣10克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙、油适量、陈醋1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步骤2包菜洗净切丝。步骤3粉丝用温水浸泡软。步骤4小葱切葱花。步骤5小米辣切圈。步骤6...

1、鸡蛋下锅，水沸后煮七八分钟，捞出过冷水去壳，青线椒切细圈，蒜切片。2、在刀尖抹一点水，把鸡蛋切铜钱厚度的片状。3、在鸡蛋两面裹粉，再热锅起油，煎至两面金黄夹出备用。4、底油爆香豆豉、蒜片，下辣椒圈翻炒片刻，倒回鸡蛋混合...

步骤1准备食材：滑子菇150克、鸡胸肉100克、青椒1个、红椒1个、盐适量、蚝油1茶匙、油适量、生抽1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、蒜3瓣。步骤2滑子菇洗净备用。步骤3鸡胸肉洗净切丝。步骤4青椒切丝。步骤5红椒切丝。步骤6姜...

丝瓜炒鸡蛋是一道由丝瓜、鸡蛋等原料制成的菜品，是最家常的一种丝瓜吃法，既营养又清淡，色彩清丽口味鲜美，而且还是秋季女人护肤的双保险菜肴。下面一起来看看丝瓜炒鸡蛋家常做法是什么。1、将买回来的丝瓜把皮去掉清洗干...

步骤1食材：青豆100克、鸡蛋2个、蒜2瓣、姜1克调味料：食用油8克、生抽2克、盐1克、白胡椒粉2克、水淀粉3克步骤2蒜切末。步骤3姜切末。步骤4鸡蛋打散。步骤5热锅倒油、油温6成热时、下鸡蛋液、炒散、盛出。步骤6锅中留底...

步骤1准备食材：鸡脯肉200克、蒜苔50克、白萝卜40克、水发笋片40克、鸡蛋1个、淀粉2勺、精盐2勺、味精1勺、绍酒2勺、清水适量、色拉油适量。步骤2将鸡脯肉洗净，片成薄片，再切成细丝，放入碗内。步骤3加入鸡蛋清、精盐、淀...

步骤1准备食材：鸡蛋3个、虾酱1茶匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、小葱1根、油适量。步骤2小葱切葱花。步骤3鸡蛋打入碗中，放少许盐，搅散备用。步骤4起锅倒油、油热倒入鸡蛋炒熟捞出备用。步骤5另起锅倒油，油热倒入虾酱炒香。步骤...

步骤1食材：丝瓜200克、西红柿200克、鸡蛋3个、大蒜3瓣、上海青100克。调味料：食用油5克、盐2克、鸡精1克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用。步骤3丝瓜去皮，切长条。步骤4西红柿切块。步骤5大蒜切末。...

鸡蛋，这是很多人都是吃过的，适量的吃鸡蛋是可以补充身体的营养的，炒鸡蛋这也是一个技术活儿，稍微不注意还炒不好，那么炒鸡蛋加面粉还是淀粉呢？1、放淀粉。2、加入淀粉的鸡蛋炒出来是又蓬松有大，还很嫩。3、在搅拌鸡蛋的时候...

步骤1食材：粉皮150克、鸡蛋2个、小葱4根。调味料：食用油8克、盐1克、生抽2克、糖1克。步骤2粉皮切小块。步骤3小葱切段。步骤4鸡蛋打散。步骤5热锅倒油，油温5成热时，下粉皮炒散。倒入鸡蛋液，快速炒匀。步骤6放小葱段、盐、...

步骤1食材：榨菜50克、鸡蛋3个、小葱2根调味料：食用油5克、鸡精2克，胡椒粉1克步骤2小葱切葱花。步骤3鸡蛋打散。步骤4炒锅中油温5成热时，倒入蛋液，炒散。步骤5加入榨菜，翻炒1分钟，调入鸡精，炒匀。步骤6盛出，撒葱花即可。...

步骤1准备食材：莴笋200克、鸡蛋3个、盐1茶匙、油适量、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙，蒜3瓣、小米椒5克。步骤2莴笋洗净切片。步骤3蒜切片。步骤4小米椒切圈。步骤5鸡蛋打入碗中搅散备用。步骤6起锅倒油，...

步骤1准备食材：芥兰200克、鸡蛋2个、小葱1根、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、小米辣5克、鸡精1茶匙、白醋1茶匙。步骤2芥兰洗净摘成段。步骤3鸡蛋打散备用。步骤4小葱切葱花。步骤5蒜切片。步骤6首先起锅倒油，油热倒入蛋液炒...

步骤1食材：香菇3个、鸡蛋2个、鲜米粉200克、小葱4根、蒜2瓣、姜1克调味料：食用油10克、盐1克、生抽3克、鸡精1克步骤2香菇切片。步骤3鸡蛋打散。步骤4小葱切段。步骤5蒜切片。步骤6姜切末。步骤7热锅倒油、油温6成热时...