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小炒的知识精选
小炒的知识精选
家常小炒肉怎么做好吃 家常小炒肉
2020-04-18
步骤1准备食材:五花肉200克、青椒50克、红椒50克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、酱油1茶匙、水淀粉1茶匙、黄酒1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根。步骤2五花肉洗净切片。步骤3青椒切片。步骤4红椒切片。步骤5姜切片。步骤...
湖南小炒肉的做法 湖南小炒肉
2020-04-14
步骤1食材:猪肉300克、青尖椒150克、小米椒5个、大蒜3瓣、姜3克调味料:食用油10克、盐1克、生抽2克、蚝油1克、鸡精1克、豆豉3克、料酒3克,淀粉4克步骤2猪肉切片。步骤3青尖椒切斜片。步骤4小米椒切斜片。步骤5大蒜切片...
小炒鲍鱼怎么做好吃 小炒鲍鱼
2020-04-19
步骤1准备食材:鲍鱼200克、洋葱20克、大葱1段、青椒1个、红椒1个、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、姜1块、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙。步骤2鲍鱼去壳洗净切丝。步骤3大葱切片。步骤4洋葱切丝。步骤5蒜切片。步骤6姜...
荷塘小炒怎么做 荷塘小炒的做法
2018-10-06
步骤1食材:菱角400克、胡萝卜50克、荷兰豆50克、鲜木耳50克、大蒜1瓣、大葱10克。调味料:食用油5克、盐2克、鸡精1克、水淀粉5克。步骤2用刀将菱角切成两半,取出菱角肉。步骤3胡萝卜切薄片。步骤4荷兰豆去筋。步骤5鲜木...
小炒泡馍的做法 小炒泡馍怎么做
2020-04-18
步骤1食材:牛肉100克,干黄花菜10克,干木耳2朵,粉丝1个,白馍1个,西红柿1个,青菜50克,大葱10克,姜2克,香菜2根。调味料:食用油5克,醋3克,盐2克,油辣子5克,大料1个,花椒1克。步骤2牛肉切小丁。步骤3大葱切末。步骤4姜切丝。步骤5香菜切段...
猪肉怎么做好吃小炒 小炒猪肉
2019-07-15
步骤1食材:猪肉300克、青尖椒150克、小米椒5个、大蒜3瓣、姜3克。调味料:食用油10克、盐1克、生抽2克、蚝油1克、鸡精1克、豆豉3克、料酒3克,淀粉4克。步骤2猪肉切片。步骤3青尖椒切斜片。步骤4小米椒切斜片。步骤5大蒜...
农家小炒的做法
2020-03-27
食材:五花肉200克,青尖椒100克,豆瓣酱50克,料酒1勺,红尖椒50克,生抽1勺,生姜1块,大蒜4瓣步骤:1、大蒜4瓣切片,姜1个切丝,青红尖椒斜刀切段,五花肉切小片;2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入切好的五花肉,放入姜丝、蒜片爆香,放入豆...
河津小炒的做法 河津小炒怎么做
2018-10-05
步骤1食材:五花肉500克、大葱10克、大蒜3瓣、姜3克、花椒1克、干辣椒3个、八角1个。调味料:食用油5克、胡椒粉1克、十三香1克、料酒3克、老抽2克、盐2克。步骤2五花肉切厚片。步骤3葱切段。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。...
小炒香菇牛肉怎么做 香菇牛肉的做法小炒
2018-07-05
步骤1食材:牛里脊肉150克、香菇150克、姜2克、大蒜2瓣、淀粉2克、食用油10克、料酒1克、生抽2克、蚝油2克、盐1克、黑胡椒粉1克。步骤2香菇切片。步骤3姜切丝。步骤4大蒜切片。步骤5牛肉切丝。步骤6加入料酒、少许盐、...
炒小炒差是什么意思
2024-01-09
近期随着创业板注册制的实行,炒小炒差的现象充斥着整个创业板。不少投资者都在财经新闻中有看到过“炒小炒差”这个词,那么炒小炒差是什么意思呢?1、炒小炒差是指炒小盘股、炒业绩差的股票,因为这类股票容易被操作,从而产...
小炒虎皮椒怎么做 小炒虎皮椒的做法
2019-04-11
步骤1食材:青椒200克、大蒜2瓣、姜2克调味料:食用油5克、生抽3克、醋2克、白糖1克步骤2青椒去蒂去籽。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5炒锅中油温5成热时,下入青椒炒出虎皮,加入蒜末、姜末炒香。步骤6放入生抽、醋、白...
小炒腊肠的做法
2020-03-26
食材:腊肠150克、杭椒50克、洋葱半个、姜1块、蒜2瓣1.杭椒斜切丝,洋葱半个切条,蒜2瓣切片,姜1块切片;2.锅中放入适量水烧开,放入腊肠蒸制10分钟,取出放凉,切片;3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入腊肠翻炒10秒钟,放入姜蒜片炒香...
小炒肉怎么做 小炒肉的做法
2020-04-02
1、五花肉切薄片,大蒜切片,姜切丝,青尖椒斜刀切段,红尖椒斜刀切段。2、倒入适量油,油温7成热,放入五花肉炒至变色,放入蒜片姜丝爆香,放入1勺料酒、1勺生抽、50g豆瓣酱炒出红油。3、加入1勺白糖翻炒均匀,放入青尖椒、红尖椒翻炒...
小炒青椒肉丝怎么做 小炒青椒肉丝
2021-01-03
步骤1食材:瘦肉200克、青椒150克、大蒜2瓣、姜3克、大葱10克、上海青20克。调味料:食用油5克、生抽2克、盐1克、豆豉2克、鸡精2克、料酒2克、淀粉3克。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用。步骤3瘦肉切丝...
小炒蛤蜊肉的做法
2020-03-28
食材:蛤蜊肉300克、洋葱半个、青椒1个、红椒半个、姜1块、蒜3瓣、干辣椒3个1.洋葱切小块,青椒切小块、红椒切小块,姜1块切末,蒜3瓣切末,干辣椒3个剪成段;2.锅中放入适量水烧开,放入蛤蜊肉、料酒1勺焯水1分钟后捞出待用;3.锅中...
腊肉小炒西兰花的做法
2019-02-09
食材:西兰花300克、腊肉200克、姜1块、蒜2瓣步骤:1、锅中放入适量清水烧开,放入腊肉煮20分钟后捞出放凉,切成薄片待用。2、锅中倒入适量水烧开,放入西兰花焯水1分钟。3、锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入切好的腊肉小火煸...
小炒莲藕丝的做法 小炒莲藕丝怎么做
2018-10-05
步骤1食材:莲藕250克、青椒1个、食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2莲藕切丝。步骤3青椒切丝。步骤4炒锅中油温5成热时,下入莲藕丝翻炒片刻,加入青椒炒至断生。步骤5放入盐、鸡精,炒匀,盛出即可。...
小炒熏茶鹅做法是什么
2024-02-26
小炒熏茶鹅是一道比较美味的菜,很多朋友到餐馆都会点小炒熏茶鹅这道菜。熏茶鹅是一种腌制食物,所以炒出来的菜香味浓厚,味道很好。但是对于不经常做菜的朋友来说,小炒熏茶鹅怎么做呢?今天教大家怎么做小炒熏茶鹅。1、首先...
农家小炒肉怎么做 农家小炒肉的做法
2019-05-09
1、五花肉切薄片,大蒜切片,姜切丝,青尖椒斜刀切段,红尖椒斜刀切段。2、倒入适量油,油温7成热,放入五花肉炒至变色,放入蒜片姜丝爆香,放入1勺料酒、1勺生抽、50g豆瓣酱炒出红油。3、加入1勺白糖翻炒均匀,放入青尖椒、红尖椒翻炒...
小炒河虾怎么做 小炒河虾的做法
2019-03-06
步骤1准备食材:河虾250克、红辣椒1个、青蒜20克、青椒1个、蒜3瓣、生抽1汤匙、盐1茶匙、油适量。步骤2青蒜切段。步骤3红辣椒切丝。步骤4青椒切丝。步骤5蒜切末。步骤6锅中放入适量油,烧热后放入河虾,炒至河虾变色,再放入...
珍轩小炒皇怎么做 珍轩小炒皇的做法
2020-04-05
步骤1准备食材:木耳20克、豆芽50克、山药50克、青辣椒25克、红辣椒35克、虾米50克、大葱10克、姜1块、大蒜3瓣、盐1勺、味精1勺、料酒1勺、香油1勺、色拉油适量。步骤2山药去皮洗净切丝。步骤3青椒切丝。步骤4红椒去籽...
鱿鱼怎么做小炒 鱿鱼
2020-04-23
步骤1食材:韭菜花150克,鱿鱼300克,姜2克,蒜2瓣,大葱10克,红椒10克。调味料:食用油8克,盐2克,生抽1克,鸡精1克,料酒2克,蚝油1克。步骤2韭菜花洗净,切细段。步骤3姜切末。步骤4蒜切片。步骤5红椒切丝。步骤6大葱切片。步骤7鱿鱼洗净,...
小炒牛肉怎么炒
2024-01-13
肉类富含很多种人体所需物质,比如蛋白质等。很多家庭都会购买肉类食材来做菜,其中牛肉味道极佳,所以很多人都喜欢吃。那么小炒牛肉怎么炒呢?1、牛肉切片,洗去血水。2、牛肉里放盐,玉米淀粉,黑胡椒,水,食用油,拌匀。3、炒牛肉片...
海鲜小炒怎么做
2024-01-09
随着人们的生活水平不断的提高,现如今大家越来越喜欢购买海鲜了,确实,海鲜不但好吃,而且富含营养。海鲜的种类很多,所以海鲜的吃法都是不同的,那么海鲜小炒怎么做呢?接下来,小编就为大家分享一下做法。1、材料:贝壳、姜葱蒜。2...
乡宁小炒肉丝汤怎么做 乡宁小炒肉丝汤的做法
2018-07-04
步骤1食材:瘦肉150克、青椒1个、红椒1个、姜3克、食用油5克、料酒2克、胡椒粉1克、酱油2克、盐1克。步骤2瘦肉切丝,加入料酒、少许盐,拌匀腌制10分钟。步骤3青椒切丝。步骤4红椒切丝。步骤5姜切末。步骤6炒锅中油温5成热...
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