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炒饭的知识精选
炒饭的知识精选
肉沫玉米炒饭怎么做 肉沫玉米炒饭的做法
2020-04-13
步骤1食材:肉末50克、玉米粒50克、隔夜饭200克、小葱1根。调料:盐1克、鸡精1克、生抽3克。步骤2葱切葱花。步骤3锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入肉末快速滑散,炒至变色后调入生抽3克翻炒均匀。步骤4放入玉米翻炒1分钟。...
酱油杂烩炒饭做法是什么
2024-02-01
简单却美味十足的家常酱油炒饭是大家都非常喜欢吃的,然而很多朋友是不知道酱油杂烩炒饭的做法,其实酱油杂烩炒饭的做法不难,下面让小编为大家介绍一些酱油杂烩炒饭怎么做吧!1、首先把锅加热,倒入适量食用油,打入一个鸡蛋,煎...
羊肉什锦炒饭如何做 羊肉什锦炒饭
2020-04-14
步骤1食材:羊肉50克、胡萝卜20克、玉米粒10克、青豆10克、白米饭200克、大葱20克、姜2克调味料:食用油10克、盐1克、料酒3克、白胡椒粉3克、十三香粉2克、生抽2克、淀粉2克步骤2羊肉切小丁。步骤3加料酒、淀粉、拌匀、...
酱油炒饭的家常做法 酱油炒饭的做法
2018-04-23
葱切葱花,蒜切末。米饭里加酱油、料酒、白糖,与米饭均匀混合。鸡蛋磕入碗中打散,倒入米饭中拌匀。锅中倒适量油,油温烧至6成热,放入蒜末炒香,放入米饭大火快速翻炒,炒至米饭粒粒分明时,加入葱花、蚝油、胡椒粉快速炒匀即可。...
虾仁炒饭的流程怎么样
2024-01-09
虾仁炒饭是一道美味的菜肴,色香味俱全。虾仁是低脂高蛋白的健康食品,富含矿物质。下面一起来看看虾仁炒饭的流程怎么样。1、准备好活虾,把虾去壳去虾线,洗干净备用。2、把鸡蛋打散,一个人就一个鸡蛋够了。3、准备好米饭,还...
海鲜什锦炒饭的做法 海鲜什锦炒饭如何做
2020-04-14
步骤1主料:虾仁100克、扇贝肉50克、米饭1碗、火腿50克、青豆50克、胡萝卜50克、水发香菇3朵、黄瓜50克。辅料:葱10克、盐1茶匙、油适量。步骤2虾仁切成丁。步骤3扇贝肉切成丁。步骤4火腿切成丁。步骤5胡萝卜切成丁。步...
鹅肝虾仁炒饭的做法 鹅肝虾仁炒饭怎么做
2019-01-05
步骤1食材:鹅肝100克、虾仁100克、胡萝卜80克、香菇50克、小葱2根、豌豆50克、米饭200克、生抽少许、盐1勺、油适量。步骤2鹅肝切丁。步骤3虾仁去虾线切丁。步骤4胡萝卜切丁。步骤5香菇洗净切丁。步骤6小葱切葱花。步...
蛋炒饭太油怎么补救 炒饭油放多了怎么办
2021-03-17
1、炒饭的油放多了,就多加一些米饭,这样可以让油更少。2、可以加些水,因为在炒饭的时候加水,油就会被冲淡。3、还可以加些蔬菜,蔬菜有吸油的作用,所以炒饭的时候加些蔬菜,蔬菜就会把油吸走,自然炒饭就不会油了。炒饭油放多了...
炒饭吃多了会长胖吗 炒饭热量
2021-09-27
每100克炒饭热量大约为172大卡。原料不同,炒饭热量也有一些变化,比如每100克蛋炒饭热量为188大卡。一般一碗蛋炒饭大约300克,约有564大卡,要消耗掉这些热量,大概需要爬楼梯1个小时左右。炒饭热量每100克炒饭热量大约为172...
咖喱蟹肉炒饭 咖喱蟹肉炒饭怎么做
2018-05-07
步骤1食材:蟹肉棒100克,白米饭1碗,胡萝卜30克,鲜香菇20克,姜1克调味料:食用油8克,盐1克,生抽2克,黑胡椒粉2克,咖喱粉3克步骤2蟹肉棒切碎。步骤3胡萝卜切。步骤4鲜香菇切丁。步骤5姜切末。步骤6热锅倒油,油温5成热时,下姜、鲜香菇,...
耳光炒饭怎么做
2024-01-03
炒饭是常见的一种食物,是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成,炒饭分为多种品类,下面一起来看看耳光炒饭怎么做。1、将食材切成小丁,大小随你心情!2、蛋清和黄分离,将蛋黄拌入米饭,蛋清炒碎备用。3、虾头慢慢煸炒,炒出虾油,...
炒饭怎么做不粘锅
2024-02-01
众所周知,炒饭是很多人都十分喜欢的一道美食,它是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成,味道十分鲜香。那么炒饭怎么做不粘锅呢?1、米饭一定要选用隔夜的冷米饭,因为隔夜米饭水分有所蒸发,因此饭粒较硬,不仅不容易粘锅,而且...
香菇肉丁炒饭怎么做 香菇肉丁炒饭的做法
2019-01-02
步骤1食材:香菇3朵、瘦肉100克、米饭1碗、小葱1根、上海青20克、食用油5克、生抽2克、蚝油1克、五香粉1克、盐1克、鸡精1克。步骤2香菇切丁。步骤3瘦肉切小丁。步骤4小葱切葱花。步骤5上海青对半切开。步骤6放入沸水锅...
炒饭的种类大全 炒饭的种类
2021-08-23
炒饭的种类:海鲜炒饭、扬州炒饭、鸡蛋炒饭、咸鱼鸡粒炒饭、鱿鱼炒饭、意大利海鲜饭、西式蟹肉炒饭、正宗日式咖喱鸡饭、蔬果炒饭、番茄咖喱炒饭、腊肠炒饭、咸蛋黄炒饭、西班牙海鲜饭、泡菜炒饭、翡翠炒饭等。只要是能...
什锦炒饭怎么做 什锦炒饭的做法
2019-05-01
步骤1食材:羊肉50克、胡萝卜20克、玉米粒10克、青豆10克、白米饭200克、大葱20克、姜2克。调味料:食用油10克、盐1克、料酒3克、白胡椒粉3克、十三香粉2克、生抽2克、淀粉2克。步骤2羊肉切小丁、加料酒、淀粉、拌匀、腌...
东北泡菜炒饭怎么做 东北泡菜炒饭的做法
2019-04-23
步骤1食材:辣白菜100克、米饭1碗、小葱1根、西兰花20克、食用油5克、盐1克。步骤2辣白菜切小段。步骤3小葱切葱花。步骤4西兰花放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。步骤5炒锅中油温5成热时,下入辣白菜炒香,倒入米饭炒散,加入盐...
肥牛虾仁炒饭的做法 肥牛虾仁炒饭怎么做
2018-10-05
步骤1食材:肥牛50克、虾仁100克、米饭1碗、洋葱50克、小葱1根、食用油5克、盐1克、胡椒粉1克。步骤2锅中放水煮沸,放入肥牛烫熟,捞出。步骤3再放入虾仁焯至变色,捞出。步骤4洋葱切小丁。步骤5小葱切葱花。步骤6炒锅中油温...
香菇虾米炒饭怎么做 香菇虾米炒饭的做法
2018-10-04
步骤1食材:香菇3朵、虾米20克、米饭1碗、小葱1根、上海青20克、食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2香菇切小丁。步骤3虾米洗净。步骤4小葱切葱花。步骤5上海青放入沸水锅中,煮40秒,捞出备用。步骤6炒锅中油温5成热时,下入...
鸡丝炒饭怎么做 鸡丝炒饭的做法
2019-01-03
步骤1食材:鸡胸肉100克、胡萝卜50克、西芹50克、米饭1碗、西兰花10克。调味料:食用油5克、料酒1克、生抽2克、盐1克、鸡精1克、淀粉2克。步骤2鸡胸肉切丝,加入淀粉、料酒、生抽,拌匀腌制10分钟。步骤3胡萝卜切丝。步骤4西...
泰式菠萝炒饭的做法 泰式菠萝炒饭怎么做
2020-04-24
步骤1所需食材:菠萝1个,虾仁150克,鸡蛋2个,洋葱半个,胡萝卜半个,玉米适量,豌豆适量,腰果适量,葡萄干适量。所需调料:咖喱3克。步骤2菠萝对半切,用小刀取菠萝肉,切成小块,泡入盐水中。步骤3锅中热油,倒入腰果,虾仁,蔬菜粒和菠萝粒,米饭,...
大虾炒饭怎么做 大虾炒饭的做法
2019-09-09
步骤1主料:虾100克,米饭1碗,生姜1块,大蒜2瓣,小葱2根,鸡蛋1个。辅料:蔬菜丁1小碗,盐1茶匙,料酒1汤匙,生抽1汤匙。步骤2鲜虾洗净,去头,剥掉壳,切开虾背,去虾线,加入盐、料酒,拌匀腌制10分钟。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5鸡蛋...
腊肠炒饭的简单做法是什么
2024-02-01
腊肠炒饭是大家都比较喜欢吃的,因为做法简单好吃美味,所以很多朋友都会自己在家里做腊肠炒饭,但有部分人是不知道腊肠炒饭的做法,那腊肠炒饭的简单做法是什么?下面让小编为大家介绍一下腊肠炒饭怎么做吧!1、把腊肠切成小片,...
蛋炒饭怎么炒不粘锅
2024-01-11
家里如果有没吃完的面条、米饭可别浪费了,做成炒面和炒饭,快捷方便,美味可口,换换口味,令人食欲大开。那么蛋炒饭怎么炒不粘锅呢?1、用来炒饭的米饭,要比平常吃的米饭稍微干爽一点,能轻松搅拌出颗粒分明的状态,所以在煮饭时加...
酱油炒饭窍门是什么 酱油炒饭窍门
2021-09-18
酱油炒饭的窍门如下:1、用老抽和生抽混合调酱汁,再添加适量的胡椒粉和糖,将它们进行混合搅拌;2、在油热后再倒入鸡蛋,可以帮助鸡蛋更快成型;3、倒剩米时,先将米饭压扁再炒散,最后倒入酱油,这样就会有很好的口感。...
番茄玉米炒饭怎么做 番茄玉米炒饭的做法
2018-05-06
步骤1准备食材:番茄1个、玉米粒50克、隔夜饭200克。辅料:小葱1根、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2番茄洗净切成小丁,葱切葱花。步骤3锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入玉米粒翻炒30秒。步骤4放入番茄丁炒至出汁。步骤...
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