蒸锅的知识精选

包子粘在蒸锅上之后只能将其轻轻从蒸锅上取下来。只是下次蒸包子的时候，可以在蒸锅底部刷上一层薄薄的油，就可以轻松避免蒸出来的包子粘锅；或者还可以在蒸锅上面铺上一层蒸布，也可以防止包子粘锅。包子粘在蒸锅上怎么办蒸...

我国素有“无菜不蒸”的说法。古代人们就已用芦苇篮或竹篮蒸熟食物，后来就用蒸锅蒸菜，其中电蒸锅就是专门为了满足“蒸”的烹饪方法而设计的，它除了蒸之外，煮焖炖皆可满足于你，可谓是功能多多。那么多功能电蒸锅如何挑选呢...

对于很多人来说，都喜欢用蒸锅来制作美食，当我们的蒸锅用久了之后呢，就会产生一些大大小小的问题，这就需要对其进行保养，那么蒸锅保养方法是什么呢？1、禁止长时间空锅干烧，以免影响产品的使用寿命。2、经常清洗平时不接触食物...

电蒸锅也叫电蒸笼，是一种常见的家用电器，它可以用来蒸制鱼类、禽蛋类、肉类、面食类食物，当然也可以用来蒸米饭。那么电蒸锅蒸米饭要注意什么呢？1、注意淘米次数：洗米一定不要超过3次，超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样...

电蒸锅的功能设计是我们挑选电蒸锅的一个重要标准。一些带有人性化设计功能的电蒸锅能很好的帮助我们烹饪食物，满足我们多样化的使用需求，那你们知道电蒸锅的功能有哪些吗？1、预约定时功能：对于平时时间较少的人来说，预约...

大多数蒸锅的材质以不锈钢为主，不锈钢蒸锅也成为诸多家庭的选择类型之一。因此，不锈钢的材质直接决定了蒸锅的质量。下面一起来看看不锈钢蒸锅怎么挑选。1、食品级。在选购不锈钢蒸锅的时候，要注意一下材质是否符合食品...

使用电蒸锅烹饪美食，不但合乎健康饮食之道，而且使用方便，省时节能。而买电蒸锅就是为了吃得健康，用着方便，因此也是马虎不得，怎样才能选一款适合自己，性价比又高的产品呢？怎么选电蒸锅呢？1、品牌：目前市场上在售的电蒸锅品牌大...

不可以。PE(聚乙烯)保鲜膜是市面上最常见的保鲜膜。日常可以用来封装蔬菜、水果、剩饭剩菜。pe它虽然无毒且化学性质稳定，但是它不够耐热，在高温条件下会溶解，对健康不利，一般更适合对蔬菜、水果和肉食进行冷藏保鲜。如果...

相信很多朋友家里也有蒸锅，但是很多人买了新的不锈钢蒸锅以后都不知道如何正常使用，那么使用蒸锅的注意事项有哪些呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、在使用带有压力的电蒸锅时，将压力阀的大小设置在80kpa左右，这样有利于...

家居烹饪工具自然是少不了电蒸锅，其主要是用来帮住煮妇们用来蒸各种各样的菜肴，相对于其他类型的蒸锅而言，其有着自己独特的优点，下面就为大家介绍下电蒸锅的优点有什么。1、15分钟出最大量蒸气，全新涡轮蒸汽增压发生器，15...

电蒸锅是常见的厨房用具之一，喜欢下厨的朋友自然想要买一款好用的电蒸锅来给厨房增加亮点，其实这只是第一步，买到后还要学会好好保养电蒸锅。那么电蒸锅的保养方法是什么呢？1、详细阅读电蒸锅说明书，对电蒸锅的结构进行全...

电蒸锅是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼等基础上开发出来的，用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器。那么使用电蒸锅的注意事项有哪些呢？1、在使用带有压力的电蒸锅时，将压力阀的大小设置在80kpa左右，这样...

众所周知，电蒸锅在我们的家居中也是很常见的一种厨房用具，使用蒸锅蒸出来的食品会更加的新鲜，它的营养价值也会更高。那么电蒸锅选购技巧是什么呢？1、安全设计：对于厨房的电器来说，安全是我们考虑的位的要素，那么蒸锅也是不...

想要使用蒸锅却没有蒸布的话，可以选择芭蕉叶、油纸来代替；或者也可以直接在蒸笼上刷一层薄薄的食用油。蒸布的作用主要是为了防止蒸出来的食物粘锅，以及吸收多余的水分，避免打湿食物，影响食物口感。蒸锅没有蒸布怎么办一般...

相信很多人家里都有一个蒸锅，因为蒸锅是每个家庭都会用到的产品，它可以用来快速加热饭菜与各种其它食物，而市面上的蒸锅品牌比较多，那么什么牌子蒸锅好呢？今天小编给大家详解一下蒸锅的品牌吧。1、美的。美的在消费者心中...

电蒸锅也叫电蒸笼，是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器。那么电蒸锅怎么用呢？1、首次使用前，请先将产品上的标贴撕去，并用适用的清洁剂清洗，再以清水洗净擦...

作为“家庭大厨”煎炒烹炸蒸是样样不能少，相对以前的气密性不够好的锅，电蒸锅的出现为家里做饭的煮妇们带来了很大的方便。那么电蒸锅怎么选购呢？1、蒸汽是否够快，加热能否均匀。电蒸锅出蒸汽要比传统蒸锅快的多，一会儿就...

生活中我们常用的蒸锅，烧水壶，尤其是在燃气灶上用的那种，时间一长，锅底就会产生厚厚一层的水垢，用布擦不掉，用钢丝球擦又拍把锅壶刮坏，不洗干净看着不舒服，那么锅里的水垢怎么去除？1、首先，准备一瓶我们平时用的白醋，价格也不贵...

蒸锅是家里面的必备锅具，平时蒸馒头、蒸鱼、蒸蛋等等，都需要用到它。下面一起来了解一下蒸锅水垢太厚怎么去除。1、向锅中加入少量小苏打和水；2、再加入白醋，等待白醋与小苏打反应，将水烧开，然后用清水洗净即可。以上就是给...

电蒸锅在我们的厨房中经常用到，用蒸气，原汁原味，更符合中国人的饮食习惯，还能保留食物大部分的营养。电蒸锅在我们的厨房中也成了一个必需品，在家庭中也变成了一个习惯。要怎么选择好的电蒸锅呢？1、种类：连体电热锅最明显的...

高压锅蒸红薯一般需要10分钟左右。蒸红薯的时间要根据红薯的大小进行调整，如果是小的红薯，洗干净之后，放入锅中，一般6分钟左右即可蒸熟。大个的红薯可以去皮之后再蒸，时间10分钟左右。使用高压锅煮红薯可以保留红薯原来的...

蒸烧麦冷水上锅。烧麦冷水下锅蒸才能使蒸汽慢慢加热烧麦,同时能够令烧麦皮变得比较软,一般素馅和熟肉馅的烧麦水开后蒸8-10分钟,生肉馅的烧麦蒸15分钟左右即可。烧麦摆上蒸屉前可以在蒸格中抹点油，以防止粘锅，也可以在...

红薯是生活中常见的一种食物，味道香甜，营养丰富，很多人都喜欢吃。下面一起来看看高压锅蒸红薯要蒸多久。1、高压锅蒸红薯要蒸10-15分钟左右。2、高压锅相对于普通锅具来说，升温的速度更快一些，因为它的盖子上有一层橡胶圈，...

蒸馒头需要用凉水装锅，因为冷水蒸馒头，在锅内水蒸气慢慢变热时，会让馒头均匀受热，用热水或开水蒸馒头时，因为生冷的馒头突然遇到热气，表面粘结，容易使馒头夹生。制作馒头时，可以在面粉里放一点盐水，可以促使发酵，蒸出的馒头又白...

准备4个鸡蛋，一袋纯奶，少许白糖，适量面粉、少许油、打蛋器。然后把鸡蛋的蛋清跟蛋黄分离，用打蛋器把蛋清打发成奶油状，期间加入少许白糖。之后把往蛋黄里加牛奶、白糖、面粉搅拌成糊状就行了。最后把蛋清跟蛋黄混合在一起，...