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菜心的知识精选
菜心的知识精选
菜心怎么做好吃
2024-01-02
菜心是日常生活中常见的一种蔬菜,它的营养价值很高,加上口味也好,所以深受人们的喜爱,那么菜心怎么做好吃呢?1、清炒菜心:清炒菜心能比较完善的保留菜心的矿物质。需要准备的食材有菜心油、盐、大蒜。先把菜心清洗干净,然后...
白灼菜心是什么菜系
2024-01-27
白灼菜心这道菜是一道再普通不过的家常菜了,其菜谱也已经是铺天盖地了,那么白灼菜心是什么菜系呢?下面一起来看看。1、白灼菜心是一道广东省的传统名菜,属粤菜系。此菜品质脆嫩,风味独特,营养丰富。2、白灼菜心,很养生的一道...
银耳烩菜心做法 银耳烩菜心怎么做
2018-10-02
步骤1准备食材:银耳30克、青菜200克、熟火腿20克、高汤适量、盐1勺、糖1勺、淀粉适量。步骤2银耳用温水泡发后剪去黄硬蒂。步骤3熟火腿切细丝。步骤4青菜入水中汆烫至熟。步骤5然后把青菜捞起来。步骤6铺于盘边。步骤7...
菜心怎么做 菜心怎么炒
2019-02-14
1、菜心摘好洗净备用,蒜2瓣切末。2、锅中放入适量清水烧开,将菜心放入锅中焯熟,捞出装盘。3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入生抽1勺、蚝油1勺煮开,淋在菜心上即可。...
耗油菜心的做法
2018-11-29
食材:菜心300克,生抽1勺,蚝油1勺,大蒜2瓣做法:1、菜心摘好洗净备用,蒜2瓣切末。2、锅中放入适量清水烧开,将菜心放入锅中焯熟,捞出装盘。3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入生抽1勺、蚝油1勺煮开,淋在菜心上即可...
菜心怎么做 菜心的做法
2018-11-29
1、菜心摘好洗净备用,蒜切末。2、锅中放入适量清水烧开,将菜心放入锅中焯熟,捞出装盘。3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入生抽1勺、蚝油1勺煮开,淋在菜心上即可。...
菜心蛋粥的做法
2021-11-21
1、大米洗净,在清水中浸泡30分钟,菜心洗净摘好,切成小段,鸡蛋磕入碗中,打散待用;2、锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米煮开后,转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅;3、放入切好的菜心搅拌均匀,缓缓倒入蛋液拌匀,调入盐1勺即...
鱼滑浸菜心怎么做
2024-01-28
鱼滑浸菜心是餐桌上必备的佳肴之一,有些朋友不喜欢吃鱼,但是家里人却喜欢吃鱼,这时候就可以做鱼滑菜心这道菜了,那鱼滑浸菜心怎么做?让小编为大家去了解一下鱼滑浸菜心的做法吧!1、先准备好相应图片的食材:菜心,鱼滑,葱姜芫茜...
上汤菜心怎么做 上汤菜心的做法
2018-11-29
步骤1所需食材:菜心200克,香菇2朵,松花蛋1个,咸鸭蛋1个,生姜1块,大蒜2瓣。所需调料:生抽1茶匙,鸡粉1茶匙,料酒1汤匙。步骤2香菇切片。步骤3菜心去根。步骤4皮蛋切成小块。步骤5鸭蛋切小块。步骤6蒜切片。步骤7姜切丝。步骤8锅...
芥菜怎么做好吃 芥菜菜心咋做好吃
2020-04-22
步骤1荠菜200克、大蒜5瓣、香油1克、醋1克、生抽2克、盐1克。步骤2锅中水沸后,放入荠菜,焯水1分钟,捞出,装盘。步骤3大蒜切末。步骤4香油、醋、生抽、盐、蒜末,拌匀,淋入荠菜盘中。...
广州菜心咋做 广州菜心的做法
2020-04-21
步骤1食材:香菇100克、菜心200克、大葱10克、大蒜3瓣、食用油5克、生抽2克、蚝油1克、盐2克、白糖3克、鸡精2克、水淀粉4克。步骤2香菇切片。步骤3大葱切末。步骤4大蒜切末。步骤5菜心放入沸水锅中,加入1克食用油、1克...
四九菜心怎么种植
2024-01-28
四九菜心属于大棚栽培的菜心品种,菜叶顶上有着小黄花,口感脆嫩,好看又好吃,说的就是它了,那四九菜心怎么种植?1、种植时间。四九菜心的种植时间一般在春、秋两季,生长周期很短,从播种到收获大约只需要40多天时间,种植过程也比...
如何防治菜心软腐病
2024-01-28
菜心是人们常种的十字花科蔬菜之一,喜欢温暖湿润气候,气候合适,一年四季可以种植;菜心生长期不长,而且也不难种植,菜心腐烂坏掉是非常烦恼的问题,那如何防治菜心软腐病?1、发现有软腐病菜心植株,要及时清理掉,包括烂土里湿臭的...
红菜心花能不能吃
2023-12-27
红菜心花具有很高的营养价值,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,丙种维生素比大白菜、小白菜都高。那么红菜心花能不能吃呢?1、红菜心花能吃。2、由于红菜心花会吸引很多昆虫来采花粉,其表面也会留有各种细菌,因此...
蘑菇菜心的做法 蘑菇菜心怎么做
2020-04-15
步骤1准备食材:水发蘑菇200克,菜心200克,姜1块,葱1段,盐1茶匙,味精1茶匙,胡椒粉1茶匙,水淀粉1汤匙,油适量。步骤2葱切段,姜切片,蘑菇去蒂,对半开,菜心掰成片。步骤3锅中烧沸水,放入菜心,捞出沥干水分,装盘。步骤4锅内烧油至四成热,放入...
白灼菜心正宗做法是什么
2024-01-28
白灼菜心是一道广东省的传统名菜,属粤菜系。此菜品质脆嫩,风味独特,营养丰富,并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。那么白灼菜心正宗做法是什么呢?1、菜心摘掉老叶,老根洗净。2、锅中加入油和盐煮开。3、加入菜心焯水至断生...
香菇菜心包子怎么包 香菇菜心包子
2020-04-14
步骤1食材:香菇100克、菜心150克、面粉200克、酵母粉2克调味料:香油2克、盐1克、糖1克、胡椒粉1克步骤2酵母粉用30度水溶化、静置5分钟步骤3缓缓倒入面粉中、搅拌成团、再揉成光滑面团、盖保鲜膜、放温暖处发酵至2倍大...
菜心烧百合怎么做 菜心烧百合的做法
2019-02-25
步骤1所需食材:菜心150克,百合10克,大蒜2瓣。所需调料:芝麻油1汤匙,淀粉1汤匙,盐1茶匙,白糖半茶匙。步骤2菜心切去根部。步骤3蒜切末。步骤4热锅烧油,放入蒜末爆香,倒入菜心快速翻炒,淋上米酒翻炒均匀。步骤5放入百合炒至断生。...
蚝油菜心怎么做好吃 蚝油菜心的做法
2018-08-25
步骤1准备食材:菜心200克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、淀粉1茶匙。步骤2菜心洗净备用。步骤3蒜切末。步骤4首先碗中放入蚝油、生抽、白糖、淀粉,再加少量清水,搅拌均匀调成料汁。步骤5然...
菜心一般什么时间种植
2024-01-28
菜心又叫做白菜薹,水白菜花,是我国南方地区特有的蔬菜之一,现在世界各地都有引种种植。菜心不管是清炒还是用来煮面都是很好的搭配,富含一定的营养物质。菜心种植过程中,为了提高产量一般都会用肥。那菜心一般什么时间种植...
炒菜心要焯水吗
2024-02-24
说到菜心,相信会有很多人喜欢,菜心营养丰富,能炒食和煮汤,是人们喜爱的蔬菜之一了。那么炒菜心要焯水吗?1、炒菜心要焯水。焯水的菜心可以变得更加的脆嫩,口感会变得更加的独特。2、而且如果在炒菜心之前,加上食盐和油,还可以...
白灼菜心怎么做
2024-01-28
相信很多网友都曾在酒店内吃过白灼菜心吧?而自己在家里面做的白灼菜心却没有酒店里面的好吃,这只是因为你的做法出现了问题,那么下面我们来看看白灼菜心的做法吧!1、菜心去掉老硬的茎和老叶子,用盐水泡洗5分钟,稍稍沥干水分...
白灼菜心怎么做好吃 白灼菜心的做法
2020-10-29
步骤1准备食材:油菜苔200克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、蚝油1茶匙。步骤2菜心洗净对半切开。步骤3蒜切末。步骤4首先起锅倒水,水开放入菜心焯水2分钟捞出装盘。步骤5然后起锅倒油,放入蒜末爆香。步骤6接着加入...
菜心是什么季节的
2024-02-24
菜心为广东的主要蔬菜,绝大部分广东人都喜欢吃菜心。菜心可炒、焯、上汤、蒸。那么菜心是什么季节的?下面一起来看看。1、菜心一年四季均有栽培,但经过霜打后的菜心会特别软甜。菜心的茎粗细不一,叶子也有尖叶、圆叶之分,...
球菜是包心菜吗
2024-02-24
球菜因其果实大而圆,像球而得名,俗名擘蓝、玉蔓青、天津叫撇列、东北叫不留客、人头疙瘩。那么网友们知道球菜是包心菜吗?对于这个问题,下面我们一起来了解一下吧。1、球菜不是包心菜。2、球菜属于一、二年生草本植物。其...
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