特色小吃做法的知识精选

沈阳人喜欢吃美食，好吃的东西遍布大街小巷，沈阳美食特色鲜明，来这里旅游的人都能大饱口福。那么网友们知道沈阳特色小吃有哪些吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、老边饺子：“老边饺子”是沈阳著名的特色小吃，于清...

杭州的特色小吃有新登烧饼、杭州东坡肉、孙权面筋、脆皮马蹄糕、杭州酱鸭、知味小笼、西湖醋鱼、桐庐酱肉方、豌豆糯米饭、紫砂南乳肉。1、杭州东坡肉杭州东坡肉是浙江杭州一道非常传统的名菜，有着非常悠久的历史，传闻...

涵江特色小吃有莆田红团、莆田土笋冻、莆田黑鸭、石室岩煎粿、莆田蜂蜜、蛏溜、莆田桂圆、蓼花与麻筒、焖豆腐、海蛎、客家鸭、芜糕、涵江海蛎汤、天九湾炝肉、枫亭温汤羊肉、赤饼。石室岩煎粿石室岩煎粿是莆田最有名...

厦门的特色小吃有鼓浪屿馅饼、叶氏麻糍、厦门肉粽、金门贡糖、同安封肉。1、金门贡糖金门贡糖是福建厦门最著名的传统特产，具体来历已经无从考究，曾经还被列为朝廷贡品。金门贡糖的制作技艺非常复杂，选用优质的花生仁，白...

长沙的特色小吃有长沙臭豆腐、口味虾、糖油粑粑、黄鸭叫、德园包子、麻辣子鸡、杨裕兴、宁乡兰花干子、灯芯糕、紫苏酸枣粒、唆螺。1、糖油粑粑糖油粑粑是长沙极具传统特色的美味小吃，有着非常悠久的历史。糖油粑粑的...

百色特色小吃有七里香猪、隆林腊肉、靖西粽粑、西林麻鸭、煎没六鱼、脆皮狗、翡翠水晶饺、海带绿豆粥、隆林腊肉、香血肠、十里荷香鸡、田阳烧鸭粉、隆林黑粽子、凌云狗肉粉。七里香猪七里香猪是中国比较稀有的一种香...

古交特色小吃有古交太谷饼、擦圪蚪、沙棘酒、刀削面、筋头巴脑、古交油面、古交灌肠、焖面、过油肉。古交太谷饼古交太谷饼是太原的知名特产，成品酥而不硬、软而不皮、香而不腻、清爽可口、嚼不粘牙，不伴汤水也能用舌噙...

澳门的特色小吃有葡式蛋挞，澳门马介休，澳门水蟹粥和澳门椰汁糕。1、澳门水蟹粥水蟹粥是澳门的传统特色小吃，澳门有着非常优越的地理环境，水资源非常丰富，澳门的蟹生长于咸淡水交界。选用本地生长的蟹为主要原料，所制作出来...

扬州的特色小吃有扬州炒饭，千层油糕，三丁包子，双麻酥饼，翡翠烧卖，干菜包，野菜包，笋肉锅贴，扬州饼，蟹壳黄，鸡蛋火烧。1、三丁包子三丁包子是扬州的传统特色小吃，以面粉发酵和馅心精细取胜。发酵所用面粉“洁白如雪”，所发面本地软...

抚顺特色小吃有豆面卷子、麻辣拌、抚顺小香肠、苏耗子、满族八碟八碗、三鲜焖子、咸鱼饼子、包儿饭、满族羊汤、酸汤子、波浪叶饼、波罗叶饽饽、兰花熊掌、杀猪菜。豆面卷子豆面卷子是满族传统面食，这是一道特色小吃，也...

凯里特色小吃有凯里酸汤鱼、苗家鸡稀饭、布依风味粽粑、凯里水晶葡萄、冲冲糕、炸厥粑、苗家炒香虫、牛背筋、酸笋鸡、冻鱼、毛豆腐、鸡丝粉、锅巴粉、牛瘪和羊瘪、下司狗肉。凯里酸汤鱼酸汤鱼是黔东南州非常著名的菜...

宁波的特色小吃有慈城年糕，宁波汤圆，奉化千层饼，宁波腊鸭，三北藕丝糖，龙凤金团。1、慈城年糕慈城年糕是由优质梗米制成的糕点，是宁波市传统的名优特产品。宁波的慈城年糕一座城市的文化记忆慈城年糕生产历史悠久，距今有上千...

浙江湖州的特色小吃有玫瑰酥糖，鸡肉线粉，千张包子，诸老大肉粽。1、诸老大肉粽诸老大肉粽是浙江湖州的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，始创于1887年(光绪13年)。诸老大粽子最出名的是细沙甜粽和鲜肉咸粽。甜粽中特制的玫...

金华的特色小吃有金华汤包，义乌赤岸豆皮素包，金华酥饼，麻糍，肉麦饼。1、金华汤包金华汤包是浙江金华的传统特色小吃，有着非常悠久的历史。金华汤包以猪肉皮汁加老母鸡汁制成的皮冻和鲜肉笋丁作馅，并在笼底垫以青松蒸制，故馅...

广州的特产有蜜汁叉烧，鸡仔饼，沙河粉，增城荔枝，深井烧鹅，泮塘马蹄糕。1、蜜汁叉烧蜜汁叉烧是广州的传统特色小吃，主要以猪肉(瘦)、叉烧酱、蚝油、蒜、生抽、料酒、蜂蜜、白糖、花生油为原材料制作而成，所制作出来的蜜汁叉烧...

上海的特色小吃有城隍庙五香豆、金泽状元糕、上海生煎、上海高桥松饼、上海春卷擂沙圆、排骨年糕、鸽蛋圆子、枫泾丁蹄、面条鱼、奉贤海棠糕、小绍兴白斩鸡。1、上海生煎说起上海，就会想到上海有名的小吃——生煎包，上...

遵义的特色小吃有遵义豆花面，大娄山香豆腐，郑场眉毛酥，遵义鸡蛋糕，鸭溪凉粉，遵义黄粑。1、郑场眉毛酥眉毛酥是用熟猪油、水、面粉和成面团，反复多次折叠制成面皮，包裹红豆沙，并捏成绳纹花边，旺火炸制而成。成品雪白，外皮层次丝...

上饶的特色小吃有清蒸荷包红鲤鱼，芋头糖，铅山烫粉，三清腊板鸭，龟峰扣肉。1、清蒸荷包红鲤鱼清蒸荷包红鲤鱼是江西婺源传统的名菜，属于徽菜。荷包红鲤在上饶已有300多年的养殖历史，荷包红鲤有“池中芳贵，席上佳肴”的美誉。荷...

青岛的特色小吃有脂渣，海菜凉粉，流亭猪蹄，海鲜卤面，崂山菇炖鸡。1、海鲜卤面海鲜卤面是山东青岛的特色小吃，海鲜卤面将海鲜入面，首先用海鲜制卤，再与手擀面共煮，无论是选材还是烹饪方式上都与其他面类不同，更主要的是它具有迥...

乐山的特色小吃有白宰鸡，乐山棒棒鸡，乐山钵钵鸡，甜皮鸭，乐山豆腐脑。1、乐山棒棒鸡此菜原始于乐山汉阳坝，取用良种汉阳鸡，经煮熟后，用木棒将鸡肉捶松后食用。在中国烹饪史上，曾有用木棒敲打的名馔“白脯”，见于贾思勰《齐民要...

郑州的特产有少林寺素饼，登封烧饼，郑州烩面，大隗牛肉，登封刀削面，焖子，胡辣汤，郑州焖饼。1、登封烧饼登封烧饼是河南省郑州的传统地方名点，有着悠久的历史，制作工艺十分精细，选用优质的纯天然的小麦和白芝麻为主要原料，在采用传...

东莞的特色小吃有糖不甩，白沙油鸭，虎门膏蟹，道滘裹蒸粽，中堂槎滘鱼包1、糖不甩糖不甩是广东东莞的传统名点，有着悠久的历史，起源于清朝道光年间。糖不甩做法简易，直接把糯米粉煮熟，揉搓成粉丸，在铁锅中用滚热的糖浆煮熟，然后撒...

嘉兴的特色小吃有文虎酱鸭，五芳斋粽子，姑嫂饼，平湖糟蛋，海宁缸肉。1、文虎酱鸭文虎酱鸭是浙江嘉兴的传统特色美食，用料十分讲究，选用优质的鸭子为主要原料，在采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的酱鸭色泽褐红，味道鲜美，油...

北京的特色小吃有驴打滚，天福号酱肘子，北京烤鸭，炸酱面，豆汁儿。1、驴打滚驴打滚是北京的地道传统特色小吃，北京的驴打滚有着非常悠久的历史，具体来历已经无从考究，只是在古代庙会的时候，驴打滚是必会出现的特色小吃。驴打滚...

昆明的特色小吃有昆明豆花米线，稀豆粉，汽锅鸡，石林乳饼，建水烧豆腐。1、昆明豆花米线豆花米线是云南昆明极具传统特色的小吃，有着非常悠久的历史，起源于民间。豆花米线的制作工艺并不复杂，选用米线，豆腐脑，冬菜为主要原料，所最...