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鸡蛋怎么做的知识精选
鸡蛋怎么做的知识精选
辣椒炒鸡蛋怎么做
2024-01-02
青椒炒鸡蛋是一款汉族菜式,主要食材是鸡蛋和青椒,主要烹饪工艺是炒,黄绿搭配,色彩美观,口味鲜香,营养丰富。那么辣椒炒鸡蛋怎么做呢?1、主要原材料准备。2、青椒椒洗净,去籽后切碎。生姜切丝。3、鸡蛋磕入碗中。4、加入料酒。...
鸡蛋臭了还能吃吗
2024-02-25
鸡蛋在我们生活中是非常简单的食物之一,一般来说鸡蛋的做法可以清蒸还好炒西红柿,这些都是鸡蛋比较常见的做法,那么网友们知道鸡蛋臭了还能吃吗?下面我们来了解一下吧。1、不能吃。2、鸡蛋发臭就已经变质了,不要食用。由于...
如何判断鸡蛋是否变质
2024-02-25
相信网友们对于鸡蛋都不会陌生吧,不过鸡蛋虽然非常美味,但是鸡蛋却很容易发生变质,要是不小心误食的话,还有可能导致食物中毒,那么如何判断鸡蛋是否变质呢?我们一起来看看吧。1、直接打开。最简单的办法,想要知道鸡蛋坏没坏...
未出生的鸡蛋能吃吗
2024-01-01
可能有的人在杀母鸡的时候发现母鸡的肚子里还有很多的鸡蛋,他们会认为将这些鸡蛋全部丢掉有点可惜,所以,想要吃这些鸡蛋,同时他们也担心自己吃了这些没有出生的鸡蛋可能会有异常,那么,未出生的鸡蛋能吃吗?1、没有出生的鸡蛋...
鸡毛菜炒鸡蛋的做法 鸡毛菜炒鸡蛋怎么做
2018-05-06
步骤1所需食材:鸡毛菜200克,鸡蛋2个,小葱1根。所需调料:盐1茶匙,鸡精1茶匙。步骤2鸡蛋打散,加入少量盐搅拌均匀。步骤3鸡毛菜洗净,切小段。步骤4炒锅热油,下鸡蛋炒熟。步骤5另起一锅热油,倒入鸡毛菜、鸡蛋,翻炒均匀。步骤6调入...
尖椒鸡蛋怎么做 尖椒鸡蛋的做法
2018-05-08
步骤1准备食材:鸡蛋3个、尖椒3个、盐1勺、鸡精1勺、蒜2瓣、大葱1根、食用油适量。步骤2蒜拍碎、切末。步骤3大葱切末。步骤4尖椒洗净,切成小块备用。步骤5鸡蛋磕入碗中,打散。步骤6锅烧热,放入食用油,倒入鸡蛋液,用中小火煎...
蒸鸡蛋怎么做 蒸鸡蛋的做法
2020-04-17
步骤1准备食材:裙带菜20克,鸡蛋2个、芝麻油1克,生抽2克,料酒1克。步骤2裙带菜用沸水涮洗2次。步骤3取出切小块。步骤4鸡蛋打散。步骤5加生抽、料酒、200毫升清水,拌匀。步骤6撇去浮末。步骤7鸡蛋液放入冷水蒸锅,大火蒸8分钟...
鸡蛋汤的做法 鸡蛋汤怎么做
2019-07-16
步骤1食材:豌豆尖200克、鸡蛋2个、小葱1根、姜1克。调味料:食用油5克、花椒1克、盐2克。步骤2小葱切葱花。步骤3姜切末。步骤4鸡蛋打散。步骤5热锅倒油、油温6成热时、下蛋液、炒散、加姜、花椒、炒香、倒500毫升清水、...
烧鸡蛋的做法 烧鸡蛋怎么做
2018-04-11
步骤1准备食材:鸡蛋250克、盐1勺、味精1勺、鸡精1勺、清水适量、色拉油适量。步骤2将鸡蛋打入碗中,加盐、味精、鸡精、清水,搅拌至调料完全融化。步骤3锅中倒入少许油,油温烧至8成热后,倒入鸡蛋液。步骤4加盖用小火焖10分...
鸡蛋炒甜椒怎么做 鸡蛋炒甜椒做法
2018-07-04
步骤1准备食材:鸡蛋2个、甜椒1个、小葱2根、食用油5克、盐2克、鸡精1克。步骤2鸡蛋打散,加少许盐,搅匀。步骤3甜椒洗净,切小块。步骤4小葱切葱花。步骤5热锅倒油,油温7成热时,倒入鸡蛋液,炒散,捞出备用。步骤6锅中留底油,倒入...
甜椒鸡蛋的做法 甜椒鸡蛋怎么做
2020-04-16
步骤1准备食材:鸡蛋2个、甜椒1个、小葱1根、食用油5克、盐1克、鸡精1克步骤2取小碗,打入鸡蛋,加少许盐搅拌成鸡蛋液。步骤3甜椒洗净,切小块。步骤4小葱切葱花。步骤5热锅倒油,油温7成热时,倒入鸡蛋液,炒散,盛出备用。步骤6锅...
鸡蛋羹怎么做 鸡蛋羹的做法
2018-10-06
1、先将虾去头去壳去虾线放入碗中,再加入开水,虾变红后捞出备用,鸡蛋磕开放入盐打散,加入适量温水打匀过筛去掉未打散的蛋液泡沫;2、蛋液倒入上蒸锅的碗里,盖上保鲜膜用牙签扎几个小眼锅中放入适量水烧开,放入蛋液大火蒸10分...
鸡蛋灌饼怎么做 鸡蛋灌饼的做法
2018-06-24
将面粉倒入容器中,加盐和水拌成团,醒20分钟;面粉里加色拉油,和成油酥,鸡蛋打散,搅拌均匀;把醒好的面团按扁包入油酥,收口用擀面棍擀圆;将面饼放入电饼铛中,大约10秒钟后翻面,饼鼓起,将鸡蛋液倒入;再翻面烙成金黄色,面饼摊开,刷上甜面...
鸡蛋怎么做 鸡蛋做法
2021-11-28
鸡蛋的做法多种多样,不仅有煮、蒸,还有炸、炒等各种方法,下面我们来做一个鸡蛋饼。准备小麦面粉100克、鸡蛋3个、淀粉20克、小葱1根、培根2片、盐1茶匙。1、首先将面粉、淀粉和盐混合,加入水搅拌均匀。2、锅中放入培根煎...
桃胶炒鸡蛋怎么做 桃胶炒鸡蛋做法
2020-09-07
步骤1准备食材:桃胶20克、鸡蛋3个、盐2克。步骤2桃胶用清水提前浸泡24小时。步骤3鸡蛋打散、热锅倒油、油温7成热、下鸡蛋、划散、捞出备用。步骤4锅中留底油、倒入桃胶、翻炒5分钟、加入炒好的鸡蛋、炒匀、调入盐、炒...
蕨菜炒鸡蛋怎么做 蕨菜炒鸡蛋做法
2018-10-02
步骤1准备食材:蕨菜200克、鸡蛋3个、食用油5克、盐1克、五香粉1克。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、用凉水浸泡两小时。步骤3蕨菜沥干水分、切成段。步骤4将鸡蛋打散、加入少许盐和五香粉、搅匀。步骤5起锅下...
鸡蛋饼怎么做
2024-02-05
鸡蛋饼是一道比较有特色的小吃,而鸡蛋饼的做法也比较简单,很多朋友都非常喜欢吃的,不过很多朋友是不知道鸡蛋饼的做法,下面让小编为大家介绍一下鸡蛋饼怎么做吧!1、准备面粉200克,葱两根,盐,鸡蛋3个,清水100克,食用油,萝卜1根,将...
鸡蛋怎么做 鸡蛋的做法
2020-04-14
步骤1食材:鸡蛋3个、榨菜10克、淀粉水3克。调味料:花生油10克、番茄沙司2克、白醋1克、盐1克。步骤2热锅倒入花生油,敲入1个鸡蛋,待鸡蛋在油中炸至金黄色即可。按同样的方法把剩下的鸡蛋都炸好,盛出控油。步骤3油锅倒入少...
煎鸡蛋怎么做 煎鸡蛋的做法
2019-03-28
1.小葱洗净切葱花。鸡蛋磕入碗中,加半勺盐打匀,加入面粉、凉水适量搅拌至无颗粒,倒入葱花拌匀。2.锅中放入少许油,舀一勺面糊倒入锅中,中小火煎制,在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形,面糊四周稍干,翻另一面煎...
鸡蛋吐司 鸡蛋吐司怎么做
2020-04-24
步骤1食材:吐司3片,黄油5克,鸡蛋3个,蔓越莓5克。调料:白砂糖10克。步骤2吐司切小片。步骤3鸡蛋打入碗中,加入黄油、白糖搅拌均匀。倒入吐司里面。步骤4撒上蔓越莓,放入烤箱,上下温度180℃,烤25分钟即可。...
鸡蛋肉汤怎么做 鸡蛋肉汤的做法
2019-05-24
步骤1准备食材:鸡蛋2个、瘦肉100克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、淀粉1汤匙、小葱1根、食用油适量。步骤2瘦肉剁成末。步骤3小葱切葱花。步骤4鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入瘦肉末、胡椒粉、淀粉一起拌匀。步骤5锅中...
鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼怎么做
2018-10-06
步骤1食材:榨菜丝20克、鸡蛋3个、胡萝卜15克、小葱2根。调味料:食用油5克、淀粉10克。步骤2鸡蛋打入碗中,淀粉加2汤匙水调成水淀粉,加入蛋液中。步骤3榨菜切末、胡萝卜切末、小葱切末,放入蛋液,搅匀。步骤4热锅倒油,油温6成...
鸡蛋怎么炒 鸡蛋的做法
2020-03-31
1、鸡蛋下锅,水沸后煮七八分钟,捞出过冷水去壳,青线椒切细圈,蒜切片。2、在刀尖抹一点水,把鸡蛋切铜钱厚度的片状。3、在鸡蛋两面裹粉,再热锅起油,煎至两面金黄夹出备用。4、底油爆香豆豉、蒜片,下辣椒圈翻炒片刻,倒回鸡蛋混合...
用鸡蛋做蛋糕怎么做
2024-02-25
相信大家对蛋糕不陌生了,作为我们生活中比较常见的一种糕点,因为口感松软香甜深受食客的喜欢,蛋糕最传统的做法是用鸡蛋来做,那么用鸡蛋做蛋糕怎么做呢?接下来小编给大家说一下用鸡蛋做蛋糕的做法是什么。1、准备好鸡蛋50...
炒鸡蛋怎么做 炒鸡蛋的做法
2018-11-30
1、鸡蛋下锅,水沸后煮七八分钟,捞出过冷水去壳,青线椒切细圈,蒜切片。2、在刀尖抹一点水,把鸡蛋切铜钱厚度的片状。3、在鸡蛋两面裹粉,再热锅起油,煎至两面金黄夹出备用。4、底油爆香豆豉、蒜片,下辣椒圈翻炒片刻,倒回鸡蛋混合...
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