特色美食的知识精选

河北，简称“冀”，是中华人民共和国省级行政区，省会石家庄，那么河北特色美食有哪些？1、道口烧鸡。道口烧鸡是河北邢台地区的肉食名品，早在1959年就获得了河北省食品一等奖；1980年，被评为河北肉类名牌食品。1981年被我国商业部...

苏州特色美食主要有生煎、松鼠桂鱼、苏式鲜肉月饼、赤豆圆子、枣泥拉糕、鲃肺汤、响油鳝糊、桂花鸡头米、酒酿饼、苏州糕团以及樱桃肉。生煎生煎也叫生煎馒头，这是一道常见的苏州特色美食之一，生煎皮酥、汁浓、肉香、精...

1、天水打卤面；2、天水馓饭；3、浆水面；4、茄鲞；5、天水呱呱；6、稷山麻花；7、天水杂烩；8、酿皮；9、天水素扁食；10、天水面鱼；11、天水老三片之酸辣里脊；12、天水秦安肚丝汤；13、天水烩麻食；14、甘谷酥圈圈；15、石港窨糕。美食介绍1、...

济南特色美食有草包包子、油旋、把子肉、甜沫、坛子肉和九转大肠等。草包包子草包包子是济南特色美食之一，在济南很有名，在济南很多分店。草包包子外形美观，看起来令人垂涎欲滴，吃起来更是汤汁丰富、口感细腻，凭借着其独特...

安徽的特色有：黄梅戏、砀山酥梨、小磨麻油、黄山烧饼、绩溪臭鳜鱼、怀远石榴等。绩溪臭鳜鱼是安徽省宣城市绩溪县的特色美食，鱼先腌后烧，但鳜鱼肉非常紧致好吃，嫩而鲜美，洁白的鱼肉如同蒜瓣，结实入味，具有特殊的发酵香味。黄...

广州的饮食文化闻名全国，所谓"食在广州"，饮食文化源远流长。广府菜的烹调方法有二十一种之多，尤以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长，那么广州特色美食有哪些呢？1、饮茶：实际上指的是上茶楼，不仅饮茶，还要吃点心，一盅两件，优...

成都，简称：蓉，四川省省会、副省级市，中国十大古都之一，自古享有“天府之国”的美誉。那么四川的特色美食有哪些呢？1、双流老妈兔头：成都乃至全国餐饮界最火爆的知名特色美食。它属于川菜系，有麻辣、五香两种口味。它是以兔头...

广州特色美食有：煲仔饭、艇仔粥、双皮奶、白切鸡、粤式肠粉、猪肚煲鸡、萝卜牛杂、炒河粉等。白切鸡又叫白斩鸡，是粤菜系鸡肴中的一种，始于清代的民间酒店。白切鸡色洁白带油黄，具有葱油香味。因烹鸡时白煮而成，不加配料且...

上饶特色美食有：灯盏果、婺源汽糕、弋阳油淋鱼、广丰炒粉、石门山水塘鱼、剁椒鱼、弋阳扣肉、肉炒笋干、弋阳国道鱼、弋阳年糕、饭麸粿、圆圆粿、清明粿、铅山烫粉、广丰二十四都馄饨、上饶鸡腿、三清土蜂蜜、三清蜂花...

常德，古称“武陵”、“朗州”，湖南省辖地级市。位于湖南北部，江南洞庭湖西侧，武陵山下，史称“川黔咽喉，云贵门户”，是长江经济带、长江中游城市群、环洞庭湖生态经济圈的重要城市，那么常德特色美食有哪些？1、童胖子酱板鸭。童...

北京特色美食有北京烤鸭、卤煮火烧、驴打滚、豆汁、焦圈、爆肚、炸酱面等。烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽...

吉林是中国唯一省市同名的城市，有雾凇之都、中国北方特色的旅游城市等名誉，那么吉林特色美食有哪些呢？1、延吉冷面：是一种深受人们喜欢的传统中国朝鲜族食品。吉林延边地区以延吉冷面著称，称延吉冷面。2、伊通烧鸽子：又叫正...

广宁特产有：石涧白菜、清桂茶叶、园岭文笋、宾亨沙葛、有机砂糖橘、冬菇、油粘米、紫背天葵、吊钟花、山地鸡、田艾、白芋梗等。广宁县地处西北，气温较低，种植黄牙白菜比较困难，但在石涧种植的黄牙白菜，不但产量高，而且质量...

1、葡式蛋挞；2、老婆饼；3、澳门豆捞；4、芝士蛋糕；5、猪扒包；6、芝麻饼；7、马介休；8、葡国鸡；9、花生糖；10、猪油糕；11、合桃酥；12、非洲鸡；13、葡国生蚝；14、凤凰卷；15、木糠布甸；16、牛耳仔；17、绿柚鸭；18、六记红豆饼。美食介绍：1、葡...

哈尔滨，简称“哈”，别称冰城，黑龙江省辖地级市，是黑龙江省省会、副省级市、哈尔滨都市圈核心城市，国务院批复确定的我国东北地区重要的中心城市，国家重要的制造业基地。下面一起来看看哈尔滨特色美食有哪些？1、松仁小肚：松仁...

西宁，古称青唐城、西平郡、鄯州，青海省辖地级市，是青海省省会，国务院批复确定的中国西北地区重要的中心城市。那么西宁的特色美食有哪些呢？1、尕面片：是青海人面食中最普遍，又很独特的家常饭，相当于华北地区的揪面片。2、青稞...

自汉高祖二年（前201年），西汉设置涪县以来，绵阳市已有2200多年建城史，历来为州郡治所，后因城址位于绵山之南而得名“绵阳”，那么绵阳特色美食有哪些？1、绵阳米粉。绵阳米粉是绵阳特色小吃的代表。在绵阳，很多面馆都可以吃到绵阳...

重庆是一座充满热情的城市。提起重庆美食，很多人首先想到的就是火锅。那么重庆除了火锅以外，你还知道它有哪些特色小吃吗？下面带来了重庆5大特色小吃，一起来看看吧。1、重庆小面：重庆小面是重庆特色传统小吃，指的是麻辣素面...

佛山特色美食有桂花炒瑶柱、扎蹄、大良野鸡卷、九江煎堆、甘笋蒸饼、酱鸭、柱侯水鱼、牛乳饼、及第粥、云吞面、均安蒸猪、煎鱼饼等。佛山是珠江三角洲的“美食之乡”，粤菜发源地之一。这里土地肥沃，水网交错，物华天竞，“...

在东北，蕴藏有太多美味的食物。说到东北菜，很多人可以一口气说出数十种。下面给各位带来的是东北长春的十大特色美食，全都吃过的，应该是长春人吧。1、一锅出。一个很奇怪的名字，原意是“主菜和主食一起上桌”。在锅里又炖...

长春是国家历史文化名城，具有众多历史古迹、工业遗产和文化遗存，是近代东北亚政治军事冲突完整历程的集中见证地。也是中国四大园林城市之一，享有“北国春城”的美誉。那么长春有哪些特色美食？1、朝鲜冷面朝鲜冷面是一种...

1、猪肉脯；2、汕头牛肉丸；3、猪头粽；4、卤鹅；5、蟹膏；6、草粿；7、老妈宫粽球；8、花生猪手煲；9、手拍牛肉丸；10、蚝烙；11、鲎粿；12、达濠鱼丸；13、植物添银花；14、仙城束砂；15、汕头粿条汤；16、鸡笼饺；17、烙糕。美食介绍1、猪肉脯：猪肉...

六盘水美食有酸汤鱼、冰粉、烤黑山羊、烤土豆、烙锅、盘县火腿、怪噜饭、洋芋粑、八块鸡等。酸汤鱼是苗侗族的一道传统菜肴，制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料。成菜后，略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃，是贵州“...

在中国“八大”菜系里边，东北菜并没有排上号，但在全国各地依旧可以看到它们的影子，东北菜甚至被称为“第九大菜系”。那么东北特色美食有哪些呢？1、锅包肉：原名锅爆肉，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手...

内江特色美食有：大千鸡块、板板桥油炸粑、内江牛肉面、极品溢香鸡、大千干烧鱼、王记牛肉干、内江炝锅面、干烧鲟鳇翅、连界羊肉汤、黄老五花生酥、黄辣丁火锅、蜜饯、球溪鲶鱼等。大千鸡块：其为内江著名美食之一，主要制...