兔肉的知识精选

步骤1食材：鸡肉400克、兔肉300克、生姜1块、大葱1段、八角1颗、香叶3片、桂皮1块、干辣椒6个。辅料：油适量、料酒1勺、花椒5克、白糖1勺、老抽半勺、盐1勺。步骤2兔肉剁小块，锅中清水烧开，放入兔肉，焯水两分钟后，捞出沥干。...

食材简介：兔肉，又分家兔肉与野兔肉。兔子头部稍微像鼠，上唇中间分裂，是典型的三瓣嘴，尾巴短而且向上翘，前肢比后肢短，善于跳跃。肉兔的饲养期短，肉质鲜嫩，消化率很高，所以深受大众喜爱。营养功效：兔肉中的肌纤维细腻疏松，水分多，所...

步骤1准备食材：兔肉200克、西芹100克、红椒1个、盐1茶匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、淀粉适量、姜1块、油适量。步骤2西芹切段。步骤3红椒切块。步骤4姜切片。步骤5兔肉中加入少许盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。步骤6起...

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。以干物质计算，兔肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高。那么干烧兔肉的做法是什么呢？1、准备好兔肉，青辣椒，葱，蒜，姜等调料。兔肉切块，葱和辣椒切成小段，蒜切小块2、锅烧热后放入食...

步骤1准备食材：兔肉300克，花生仁30克，蛋清1个、盐1茶匙、味精1茶匙、淀粉2茶匙、蒜3瓣、醋1茶匙、芝麻油1茶匙、大葱1段、姜1块、芝麻1茶匙、鸡汤2茶匙、花生油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4葱切片。步骤5花生...

仔姜兔是一道非常馋人的美味菜肴，用到的食材营养物质丰富，下面一起来看看仔姜兔的做法流程是什么。1、将兔子内脏清理干净。将洗净的兔肉剁成小块，将内脏切条。2、将兔肉和内脏放入盘中，加入盐，胡椒粉，料酒，搅拌。加入食用油...

提起干锅，大家不约而同想起油汪汪、红艳艳，辣的掉眼泪的干锅。在健康饮食成为潮流的时候，有没有清淡的干锅呢？当然有，接下来，就为大家介绍下怎样做清淡的兔肉干锅。1、洗一大块老姜，拍破备用。2、将莲藕、土豆去皮，并一同洗净...

兔肉中含有丰富的营养物质，如蛋白质、微量元素等，经常吃兔子肉可以促进血液循环，增强免疫力。但兔肉不能和以下几种食物一起吃：兔肉不宜和鸡蛋同吃，容易引起腹泻、腹痛。兔肉不宜和芹菜同吃，可能影响头发生长。兔肉不宜和生...

兔肉是生活中最受欢迎的保健乳，它蛋白质含量特别高，能强壮身体，也能提高人体抗病能力，但兔肉却有一种让人讨厌的腥味，那兔肉去腥的方法是什么呢？1、焯水：将洗净的兔肉块放入冷水锅中，放入姜片和葱段，再加入适量的料酒，烧开水，煮...

步骤1准备食材：兔肉200克、土豆100克、盐1茶匙、大葱1段、姜1块、白糖1茶匙、黄芪1片、枸杞5克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切片。步骤4土豆切小块。步骤5锅中倒入清水，兔肉凉水下锅焯透，撇出...

步骤1准备食材：兔肉200克、鹌鹑蛋100克、姜1块、八角2个、桂皮1块、料酒1汤匙、酱油1茶匙、盐1茶匙、醋1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3鹌鹑蛋煮熟。步骤4鹌鹑蛋煮熟后，剥去壳备用。步骤5锅中倒入清水，兔肉凉水下锅焯...

步骤1食材：兔肉400克、青椒1个、干辣椒2个、花椒2克、八角1个、香叶2片、姜1块、大蒜2瓣。辅料：生抽10克、老抽3克、盐1勺、料酒1勺、食用油适量。步骤2青椒切块，干辣椒剪成段。步骤3姜切片，蒜切片。步骤4锅中加入适量清...

步骤1食材：兔肉250克、金针菇150克、泡灯笼椒3个、大蒜2瓣、小葱2根、姜3克、花椒2克、淀粉2克。调味料：食用油5克、料酒2克、盐2克、生抽2克。步骤2兔肉切片，加入淀粉、料酒、1克盐，拌匀腌制10分钟。步骤3金针菇撕成小朵...

红肉的别称是紫血肉，某些方言也称瘦肉为红肉。红肉特指的是那些在烹饪前呈现岀红颜色的肉类，它是一个营养学上一个的名词，红肉中含有很高的饱和脂肪，肌肉纤维粗硬的特点。一般，红肉的肌肉的颜色较为暗红，纹理颇深，那么红肉有...

兔肉是生活中最受欢迎的保健乳，它蛋白质含量特别高，能强壮身体，也能提高人体抗病能力，但兔肉却有一种让人讨厌的腥味，那兔肉怎么去腥味呢？1、焯水：将洗净的兔肉块放入冷水锅中，放入姜片和葱段，再加入适量的料酒，烧开水，煮出血沫，...

兔肉不能和鸡蛋、芹菜、橘子、人参、小白菜、鸭血、芥末、姜、鳖肉一起吃。虽然兔肉可以给人体补充营养，但兔肉性味甘寒酸冷，所以不能多吃，也不能与一些寒凉性的食物一起食用。1、鸡蛋兔肉是属于比较寒性的东西，而鸡蛋也...

1、兔肉不能与鸡蛋一起吃，会刺激肠胃道，导致腹泻；2、兔肉不能和芹菜一起吃，兔肉芹菜同食伤头发；3、橘子多食生热，兔肉酸冷，多吃也会引起肠胃功能紊乱；4、兔肉和人参一起吃会中毒；5、兔肉与小白菜一起吃容易引起腹泻和呕吐；6、兔...

大家都知道兔头是成都的特产，一到成都旅游，兔肉的美食是你一定不能错过的。那么老妈兔肉怎么做好吃呢？1、将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软后，捞出放入盆中。2、将适量菜籽油在烧热，淋在辣椒面上，制成熟油辣椒。...

食材简介：兔肉，又分家兔肉与野兔肉。兔子头部稍微像鼠，上唇中间分裂，是典型的三瓣嘴，尾巴短而且向上翘，前肢比后肢短，善于跳跃。肉兔的饲养期短，肉质鲜嫩，消化率很高，所以深受大众喜爱。营养功效：兔肉中的肌纤维细腻疏松，水分多，所...

步骤1食材：兔肉150克、青豌豆200克、红椒1个、姜3克。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2兔肉切丁。步骤3红椒切丁。步骤4姜切末。步骤5炒锅中油温5成热时，放入兔肉丁，炒至变色，下姜，爆香步骤6放入豌豆，200毫升清水，煮1...

步骤1准备食材：兔肉200克、酸菜50克、蒜3瓣、姜1块、红椒1个、豆粉1茶匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量步骤2酸菜切末。步骤3红辣椒切粒。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6兔肉里加入豆粉、料酒拌匀。步骤7...

步骤1食材：兔肉200克、胡萝卜1根、香菜3克、姜3克、大蒜3瓣调味料：食用油5克、料酒1克、生抽1克、胡椒粉1克、盐1克、干辣椒5个、淀粉2克步骤2胡萝卜切丝。步骤3香菜切段。步骤4姜切丝。步骤5干辣椒切小段。步骤6大蒜切...

步骤1主料：兔肉400克、黄瓜100克。辅料：大葱1根、姜1块、香菜1根、熟芝麻5克、盐2克、料酒5克、白糖2克、生抽5克、芝麻油2克、花椒油2克、红油10克。步骤2黄瓜去皮切小块。步骤3大葱切葱粒。步骤4姜切片。步骤5香菜切...

肉兔作为如今比较流行的养殖行业之一，其风险一直是有的。由于兔子算是比较能生的，很多人会觉得其成本低，风险也小，但是事实却不是这么简单的，接下来，小编就为大家介绍下肉兔养殖风险有哪些。1、种苗难得。很多人会说这个种...

步骤1准备食材：兔肉400克，黄瓜100克，大葱1根，姜1块，香菜1根，熟芝麻5克，盐2克，红油10克，料酒5克，白糖2克，生抽5克，芝麻油2克，花椒油2克。步骤2黄瓜去皮切小块。步骤3大葱切葱粒。步骤4姜切片。步骤5香菜切小段。步骤6锅中放入适量清...