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豆腐干的知识精选
豆腐干的知识精选
豆腐干的制作方法是什么
2024-01-27
豆腐干是我们生活中经常都用到的一种食物,豆腐干吃起来不仅咸香爽口,而且营养价值是非常高,很多人都想在家制作豆腐干,但是不知道豆腐干的制作方法是什么,今天小编给大家分享一下豆腐干的制作方法吧。1、顺序:用盐水制浆,豆...
豆腐干吃了会发胖吗 豆腐干热量
2021-05-02
豆腐干的热量是142大卡/100g,不过豆腐干的热量并不算高。平时买的豆腐干一块的重量约30克,所以一块豆腐干的热量也就42大卡左右。这和我们一天所要消耗的热量比起来,并不算什么,因此不用担心吃豆腐干会发胖。豆腐干热量豆...
炒五香豆腐干的做法 五香豆腐干怎么炒
2018-08-22
五香豆腐干切长条,大葱切葱花,大蒜切末,干香菇浸泡10分钟切丁,油温烧至7成热,放豆豉、蒜末煸炒,煸炒出香味后,下香菇丁炒匀,然后下五香豆腐干,大火翻炒,然后加生抽、料酒和蚝油,加盖后,换小火煮上,2-3分钟,开盖,加盐和胡椒粉调味即...
豆腐干的热量是多少
2024-01-01
豆制品应该都不陌生了,豆腐、豆浆、豆皮等这些都是生活中比较常见的食物,可以用来制作各种各样的美食。那么豆腐干的热量是多少呢?1、每100克的豆腐干所含有的热量为140大卡。而一块豆腐干的重量一般为30克,所以一块豆腐...
咸肉蒸毛豆豆腐干怎么做好吃 咸肉蒸毛豆豆腐干
2018-08-23
步骤1准备食材:小葱1根、姜1块、鸡精1茶匙、咸肉100克、毛豆粒100克、豆腐干50克。步骤2咸肉洗净切片。步骤3豆腐干切条。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切末。步骤6然后将毛豆倒入盘内铺平,放入豆腐干,摆上咸肉,接着撒上鸡精...
红烧豆腐干的做法 红烧豆腐干
2020-04-19
步骤1豆腐干200克、酱油1茶匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、小葱1根、红椒1个、油适量。步骤2豆腐干切成三角形。步骤3红椒切片。步骤4小葱切葱花。步骤5锅中倒油,油热后,将豆腐干放入锅内,煎至两面金黄。步骤6再加入酱油、白糖...
豆干怎么做好吃
2024-01-27
豆干其实就是由豆腐的再加工制品,其咸香爽口,硬中带韧,以及久放不坏。豆腐干是大家日常中佐酒下饭的最佳食品之一,豆干的做法也是有很多的,那么豆干怎么做好吃呢?下面小编就为大家分享一下炒豆干的方法。1、准备好食材:豆腐...
豆腐干怎么做
2024-01-07
豆腐干,中国传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食。那么豆腐干怎么做呢?1、豆腐准备好。2、将豆腐切成较大较厚的块。3、放在沥水篮里,表面抹上比炒菜更多的盐,放在...
如何做肥肠炖干豆腐 肥肠炖干豆腐的做法
2020-05-21
...
干贝豆腐汤怎么做 干贝豆腐汤的做法
2019-05-23
步骤1准备食材:干贝50克,豆腐200克,葱1段,姜1块,香菜10克,盐1勺。步骤2大葱切段。步骤3姜切丝。步骤4香菜切段。步骤5豆腐切成块状薄片。步骤6干贝加入清水,浸泡1个小时以上。步骤7锅中倒入清水,大火烧开,倒入葱段,姜丝,然后加入...
怎么解冻冻干豆腐不硬 冻干豆腐怎么解冻不硬
2021-09-13
可以用温开水解冻。准备一盆温开水,把冻干豆腐放入浸泡半小时左右,然后就可以食用了。如果冻豆腐结冻比较严重,也可以用微波炉解冻,选择“解冻模式”进行解冻即可。...
葱丝干豆腐怎么做 葱丝干豆腐的做法
2020-04-15
步骤1准备食材:干豆腐1张、洋葱1个、青椒1个、食用油5g、盐1g、生抽1勺、鸡精1g。步骤2干豆腐洗净、切丝。步骤3洋葱洗净、切丝。步骤4青椒洗净、切丝。步骤5锅里倒入食用油,放入干豆腐丝进行翻炒。步骤6倒入生抽翻炒均...
土豆和干豆腐怎么做 土豆和干豆腐
2020-04-18
步骤1食材:土豆400克,干豆腐200克,蒜5瓣,姜2克,大葱20克,小葱1根,香菜1根。调味料:食用油8克,大酱4克,盐1克,老抽1克,鸡精2克。步骤2土豆去皮,切小块。步骤3干豆腐切块。步骤4蒜对半切开。步骤5姜切末。步骤6大葱切末。步骤7小葱切...
干豆腐丝儿的做法 干豆腐丝儿怎么做
2020-04-19
步骤1食材:干豆腐丝300克,洋葱100克,蒜2瓣,香菜1根。调味料:食用油10克,干辣椒10个,花椒1克,盐1克,生抽2克,鸡精2克。步骤2干豆腐丝用沸水烫5分钟,捞出。步骤3洋葱切细丝。步骤4蒜切末。步骤5香菜切段。步骤6干辣椒切段。步骤7豆...
肥肠炖干豆腐怎么做 肥肠炖干豆腐的做法
2018-10-06
步骤1准备食材:熟肥肠200克、干豆腐100克、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2姜切片。步骤3葱切葱花。步骤4熟肥肠切块。步骤5干豆腐改小块。步骤6锅中放水,烧开后加入干...
尖椒干豆腐怎么做好吃 尖椒干豆腐的做法
2018-11-29
步骤1准备食材:青尖椒20克、红尖椒10克、豆腐皮150克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、大蒜3瓣、小葱1根、水淀粉1茶匙。步骤2青尖椒切片。步骤3红尖椒切片。步骤4豆腐皮洗净切丝。步骤5大蒜切片。步骤6小葱...
干豆腐皮怎么做好吃法 干豆腐皮怎么做好吃
2021-02-10
1、准备干豆腐皮、鸡蛋、青辣椒、实验、料酒、孜然、香菜、香葱;2、干豆腐皮放在凉水里泡软,豆皮煮好捞出来,控掉水分备用。3、放入油加热,加入葱花小火炒香,放入鸡蛋、豆腐皮、青辣椒翻炒均匀。4、加入所有材料,翻炒5分钟...
干煸豆腐皮的做法 干煸豆腐皮怎么做
2021-01-03
步骤1食材:豆腐皮200克、香葱2根、干辣椒2个、大蒜2瓣。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2豆腐皮切丝。步骤3香葱切丝。步骤4干辣椒切段。步骤5大蒜切片。步骤6炒锅中油温5成热时,下入干辣椒段、蒜片爆香,倒入豆腐...
尖椒干豆腐的正宗做法 尖椒干豆腐的做法
2020-04-23
步骤1所需食材:豆腐皮200克、美人椒100克、大葱1根、生姜1块大蒜4瓣、干辣椒4个。所需调料:盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1汤匙。步骤2白豆皮洗净,对折几次后切条。步骤3青尖椒去蒂去籽切小段。步骤4大葱切圈,大蒜切片,干辣椒...
干锅千叶豆腐怎么做好吃 干锅千叶豆腐的做法
2018-10-07
步骤1准备食材:千页豆腐200克、五花肉50克、油适量、盐1茶匙、青尖椒20克、胡萝卜10克、蚝油1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根步骤2千叶豆腐切片。步骤3五花肉洗净切片。步骤4青尖椒切圈。步骤5胡萝卜...
干锅千页豆腐怎么做 干锅千页豆腐的做法
2019-03-06
步骤1所需食材:千页豆腐250克,青椒1个,五花肉150克,红椒50克,洋葱50克,大蒜2瓣,生姜1块。所需调料:生抽1汤匙,豆瓣酱1汤匙,花椒6克,干辣椒6个,盐半茶匙,鸡精半茶匙。步骤2红椒切小块。步骤3洋葱切小块。步骤4青椒切小块。步骤5五花...
芹菜炖干豆腐怎么做 芹菜炖干豆腐的做法
2018-10-05
步骤1准备食材:芹菜100克、油豆腐100克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2芹菜洗净切段。步骤3油豆腐对半切开。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入豆腐翻...
茄子炖干豆腐怎么做 茄子炖干豆腐的做法
2018-05-08
步骤1食材:干豆腐200克,茄子400克,蒜2瓣,大葱10克,姜1克,小葱1根、食用油8克,东北大酱4克,老抽1克,盐1克,鸡精2克,十三香粉1克。步骤2干豆腐切小块。步骤3茄子切条。步骤4蒜切片。步骤5姜切末。步骤6大葱切片。步骤7小葱切葱花。...
东北白菜干豆腐的做法 东北白菜干豆腐
2021-01-02
步骤1食材:东北大白菜400克,干豆腐200克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克。调味料:食用油8克,大酱3克,生抽2克,鸡精2克,干辣椒2个。步骤2大白菜洗净,切块。步骤3干豆腐切条。步骤4蒜对半切开。步骤5姜切片。步骤6大葱切片。步骤7干辣椒切段...
干豆腐能冷冻吗 干豆腐可以冷冻吗
2022-07-01
干豆腐可以冷冻。干豆腐用保鲜袋装好,然后放进冰箱冷冻保存,可以保存20天左右。干豆腐是东北特产,也叫“东北干豆腐”,是一种压成薄片状的豆腐制品,它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿,也不同于腐竹和豆腐干。豆腐干粘了洗...
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