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莲子的知识精选
莲子的知识精选
红莲子形态特征有哪些
2024-02-10
红莲子是莲子的一种加工产物,紫红色,长椭圆形,比白莲子多保留了种皮部分。那么网友们知道红莲子形态特征有哪些吗?感兴趣的网友们,下面一起来了解一下吧。1、果实性状:果实紫红色,长椭圆形,平均粒重5克。2、果穗大,圆锥形,平均...
莲子炖猪心汤做法是什么 莲子炖猪心汤怎么做
2018-11-28
步骤1主料:猪心200克、莲子50克辅料:枸杞10克、盐1茶匙、百合10克、姜1块,红枣5颗步骤2猪心洗净切片。步骤3莲子浸泡20分钟。步骤4姜切片。步骤5红枣去核切片。步骤6枸杞浸泡10分钟。步骤7百合洗净。步骤8锅中烧热水,放入...
不能吃莲子的哪些人 什么人不能吃莲子
2021-11-01
1、平时便秘或者是大便干燥的人不宜吃莲子;2、对莲子过敏的人不宜吃莲子;3、肠胃不好、消化不良的人不宜吃莲子。莲子味甘、涩,性平,可入脾、肾、心经,食用对人大有裨益,但前面所说的三类人不建议多吃莲子。什么人不能吃莲...
银耳莲子羹可以隔夜吃吗
2023-12-26
现在天气越来越热了,很多人在没有胃口的时候都会选择喝一碗银耳莲子羹。然而部分朋友就想知道,究竟银耳莲子羹可以隔夜吃吗?1、视情况而定。2、银耳莲子羹中含有较多的营养物质,在温度较高的情况下保存的话很容易滋生细菌...
莲子是什么时候采摘的 莲子为什么是苦的
2023-01-04
吃莲子的时候感到有苦味是因为莲子中间的青绿色胚芽没有清除干净所导致,这种青绿色胚芽即我们常见的莲子心。莲子中间的青绿色胚芽含有莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、以及木犀草甙、金丝桃甙等成分,这些成分都带有一...
莲子煲猪肚怎么做好吃 莲子煲猪肚的做法
2018-04-11
步骤1准备食材:猪肚200克、莲子100克、大葱1段、姜1块、料酒1茶匙、红枣适量、青蒜1根、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙。步骤2锅内倒水,烧开,把猪肚放入锅内,再加入料酒焯水捞出,洗净备用。步骤3猪肚切条。步骤4大葱切段。步骤5姜...
莲子百合排骨汤有什么功效
2024-02-25
中国人喜欢喝汤,那是人人皆知的,而且我国的汤的种类也是非常多的,相信很多人都喜欢吃莲子百合排骨汤,这是一种十分具有营养价值的养生食物,那么莲子百合排骨汤有什么功效呢?接下来,小编就为大家介绍一下。1、莲子百合排骨汤...
吃鲜莲子的好处 鲜莲子的功效与作用
2021-10-21
核心功效安神助眠、预防癌症、温补肾阳鲜莲子简介莲子是一种有很高食用价值和一定药用价值的食物,受到了很多人喜欢,新鲜的莲子比起普通莲子来说营养价值更高一些,可以起到养心安神,去火,宁心安神作用,而且也可以补元气。功...
丝瓜汤的做法 竹荪莲子丝瓜汤的做法
2018-06-05
1、玉兰片切片,竹荪切段,丝瓜洗净,切成滚刀块。2、砂锅注入适量清水,加入莲子、玉兰片、高汤,加盖煮10分钟。3、倒入丝瓜、竹荪,继续煮15分钟,调入盐即可。...
莲子心中苦梨儿腹内酸的意思是什么简单 莲子心中苦梨儿腹内酸的意思是什么
2019-08-08
“莲子心中苦,梨儿腹内酸”的意思是:莲子的心是苦的,梨子的果核是酸的。“莲子心中苦,梨儿腹内酸”出自清代文学评论家金圣叹,这是他在刑场诀别儿子时所作的诗,表达了他对儿子的眷恋之情。金圣叹的介绍金圣叹,名采,字若采,生于...
莲子粉的功效和作用是什么
2024-01-13
莲子大家都不陌生,都知道它是植物莲的种子,而它收取以后是可以直接吃,不过更多时候是把莲子磨成粉,那莲子粉的功效和作用是什么?让小编为大家去了解一下连子粉吧!1、补充营养:莲子粉是一种营养丰富的滋补食材,人们使用它既可...
干的莲子需不需要提前泡 干的莲子需要提前泡吗
2022-04-03
干的莲子需要提前泡的,因为干莲子如果在煮之前不泡的话是很难煮熟的,也会影响到汤品的味道,而经过泡后的干莲子会充分吸收水分,从而泡发,这样再煮的时候就轻松很多。干莲子晾晒干燥的莲子。用以测量海盐卤水浓度。待卤水晒...
莲子猪肚汤的功效与作用有哪些 莲子猪肚汤的功效与作用
2021-07-23
核心功效增强免疫力、预防便秘、降血压简介猪肚莲子汤,是一道以猪肚、莲子为主料,以盐、姜、葱、米酒等为辅料的汤品。莲子又叫莲实、莲米,有很好的降血压的功效,还有强心安神的功效。功效作用1、增强免疫力,莲子本身含有...
莲子玉米粥的做法
2019-03-06
食材:大米50克、糯米30克、玉米碎30克、莲子30克、红枣2颗、冰糖10克步骤:1、莲子放入温水中浸泡半小时,红枣对半切开,大米、糯米、玉米碎淘洗干净待用。2、锅中放入适量清水,大火烧开,放入莲子、大米、糯米、玉米碎、红枣...
干了的黑莲子怎么去壳
2024-01-13
在日常的生活中,很多人都非常的喜欢吃莲子,莲子也是一种具有养生功效的食材,莲子适合煮粥,或者和其他食材搭配做成炖品,那么干了的黑莲子怎么去壳呢?1、加食碱煮:在锅里面加入1L水,用大火煮沸之后,加入25g左右的食碱,再把250g的...
黑米莲子浆做法是什么
2024-02-25
黑米是我们日常生活中常见的食材,不仅营养丰富,而且药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,现在很多人喜欢用黑米制作黑米莲子浆,那么黑米莲子浆做法是什么呢?今天小编带大家了解一下吧。1、备好所用食材。2、将...
莲子去芯方法 莲子如何快速去芯
2021-09-20
1、新鲜的莲子去芯最简单的方法就是用手把莲子拔开,把中间绿色的莲子芯拔出来。2、晒干的莲子芯可以先放在水里煮一下,煮软了就可以用针把莲子芯挑出来了。3、把煮软的莲子放入开水里,加入老碱,搅伴均匀后,浸泡两到三分钟,...
莲子的功效与作用
2021-11-18
食材简介:莲子,又称藕实、水芝丹、莲蓬子等,为睡莲科植物莲的成熟种子。一般为椭圆或球形、大小不一,幼果期果皮为绿色,逐渐变为褐色、成熟时变成深褐色,表面有细纵纹或较宽脉纹。子叶呈黄白色、中间有小空隙,并且含有绿色的...
干莲子怎么吃
2024-01-07
莲子是一种具有营养价值的食物,具有清热降火等功能,富含多种矿物质元素,对于补充人体稀缺微量元素起到十分大的作用。那么干莲子怎么吃呢?1、将干莲子用温水浸泡一小时左右,因为干莲子比较硬,浸泡一下在后面煮的时候能够更...
莲子的吃法 莲子怎么吃
2020-04-16
步骤1准备食材:五花肉200克、莲子100克、葱1根、姜1块、冰糖15克、蚝油1茶匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、盐1勺、八角2个、油适量。步骤2姜切片,葱切葱花,五花肉切块(莲子提前用水泡发)。步骤3锅中加少许油,将切好的肉块下锅,中...
莲子银耳汤怎么做好吃 莲子银耳汤的做法
2018-08-27
步骤1准备食材:莲子100克、银耳50克、红枣20克、枸杞10克、白糖10茶匙。步骤2莲子泡水洗净。步骤3银耳泡水撕小朵。步骤4红枣切片。步骤5枸杞洗净备用。步骤6首先在砂锅中倒入莲子、银耳,再加入适量清水大火煮沸,小火炖...
银耳莲子羹的做法 银耳莲子羹隔夜能吃吗
2021-06-27
银耳莲子羹隔夜以后最好不要食用。因为隔夜以后容易产生腐败菌,饮用以后可以出现胃肠炎,对于一些肠胃消化能力比较脆弱的以及患有肠炎患者容易导致病症复发。同时隔夜的银耳莲子羹当中的一些亚硝酸盐含量也会增加,长期饮...
莲子的营养价值
2021-11-21
食材简介:莲子,又称藕实、水芝丹、莲蓬子等,为睡莲科植物莲的成熟种子。一般为椭圆或球形、大小不一,幼果期果皮为绿色,逐渐变为褐色、成熟时变成深褐色,表面有细纵纹或较宽脉纹。子叶呈黄白色、中间有小空隙,并且含有绿色的...
薏米莲子猪肚汤怎么做好吃 薏米莲子猪肚汤的做法
2019-06-10
步骤1准备材料:猪肚200克、薏米50克、莲子30克、料酒1汤匙、姜1块、盐1茶匙、枸杞10克。步骤2莲子和薏米提前泡2小时。步骤3猪肚洗净。步骤4切成条。步骤5姜切姜片。步骤6砂锅倒入适量水,将切好的肚皮放入砂锅中,加入姜...
莲子红烧肉怎么做 莲子红烧肉的做法
2018-11-29
步骤1准备食材:五花肉200克、莲子100克、小葱1根、姜1块、冰糖15克、蚝油1勺、老抽1勺、料酒1勺、盐1勺、八角2个、油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切葱花。步骤4五花肉切块(莲子提前用水泡发)。步骤5锅中加少许油,将切好的...
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