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红烧鸡块做法的知识精选
红烧鸡块做法的知识精选
红烧鸡块的做法是什么
2023-12-28
鸡是我国一种主要的家禽养殖,所以鸡肉也是一种常见的食材,通过鸡肉可以做出很多的佳肴,下面一起来看看红烧鸡块的做法是什么。1、姜蒜切片。2、鸡块洗净。3、油锅下白糖炒至出现红棕色小泡。4、下姜蒜片、八角爆香。5、...
红烧鱼块怎么做 红烧鱼块的做法
2019-02-13
首先我们准备好草鱼、淀粉、青尖椒、小米椒以及各种佐料。先将草鱼洗净后切成块,放入碗中,加入姜片、料酒、胡椒粉、十三香等腌制半小时。放入淀粉拌匀,在另一个碗中放入生抽、耗油、盐、白糖、清水等拌匀做成酱汁。锅中...
红烧鸡翅鸡爪怎么做 红烧鸡翅鸡爪的做法
2018-07-07
步骤1主料:鸡翅150克、鸡爪150克。辅料:姜1块、大蒜2瓣、大葱半根、八角2个、香叶1片、生抽5克、老抽5克、料酒5克、盐1克、白糖1克、油适量。步骤2姜切片。步骤3大蒜切片。步骤4大葱切片。步骤5锅中倒入适量清水,放入鸡...
胡萝卜烧鸡块怎么做好吃 胡萝卜烧鸡块的做法
2018-08-25
步骤1准备食材:三黄鸡200克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、老抽1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、青椒20克、红椒20克、小葱1根。步骤2三黄鸡洗净剁块。步骤3胡萝卜切小块。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步...
红烧鸡腿怎么做 红烧鸡腿的做法
2020-03-29
1.鸡腿洗净切块,土豆去皮切块,放入清水中,胡萝卜切块,葱姜蒜切片;2.锅中放入适量水,放入鸡腿煮开,捞出待用;3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入八角炒香,加入鸡腿翻炒,放入葱姜蒜、老抽半勺、盐1勺、料酒1勺、白糖1勺炒匀,加入土...
红烧鸡翅怎么做 红烧鸡翅的家常做法
2019-04-28
鸡翅根洗净,放姜、葱片、料酒腌制半小时,大葱切片,姜切片,鸡翅根冷水下锅焯水1分钟,捞出沥干,锅里倒适量油,油温烧至4成热,放冰糖熬糖色,放鸡翅根炒上色,放葱姜片、生抽、料酒、老抽炒匀,加八角、香叶、小茴香、花椒、干辣椒和清...
红烧鸡翅根的做法
2020-03-27
食材:鸡翅根500克,大葱1段,姜1块,八角2个,香叶2片,小茴香2克,花椒2克,干辣椒3个,冰糖10克调料:生抽,老抽,料酒,清水,盐,鸡精步骤:1.大葱切片,姜切片,鸡翅根洗净,放入姜、葱片、料酒1勺腌制半小时。2.鸡翅根冷水下锅焯水1分钟,捞出待用。3....
烧肚块的做法 烧肚块
2020-04-19
步骤1熟猪肚200克、木耳50克、青椒1个、红椒1个、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、白胡椒粉1茶匙、蚝油1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙、油适量步骤2猪肚斜切成大片。步骤3葱切段。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6青...
红烧鸡翅的做法
2018-05-06
食材:鸡翅中400克大葱1段大葱1段八角2个香叶2片小茴香2克花椒2克干辣椒3个冰糖10克调料:生抽老抽料酒清水盐鸡精步骤:1.鸡翅中洗净,表面划2刀。大葱切片,姜切片2.鸡翅冷水下锅焯水1分钟,捞出待用。3.锅中放入适量油,油温烧至...
红烧鸡翅鸡爪怎么做 红烧鸡翅鸡爪的做法
2018-11-28
步骤1准备食材:鸡翅150克,鸡爪150克,姜1块,蒜2瓣,大葱半根,八角2个,香叶1片,生抽5克,老抽5克,料酒5克,盐1克,白糖1克,油适量。步骤2姜切片。步骤3大蒜切片。步骤4大葱切片。步骤5锅中倒入适量清水,倒入料酒5克,放入鸡翅、鸡爪、适量...
炸鸡块怎么做 炸鸡块的做法
2018-12-30
步骤1准备食材:鸡胸肉300克、牛奶50毫升、玉米淀粉15克、面粉50克、鸡蛋1个、大蒜4瓣;调味料:食用油20克、蜂蜜2克、番茄酱5克、韩式蒜蓉辣酱2克。步骤2鸡胸肉切小块。步骤3加入牛奶、腌制3小时。步骤4倒掉多余牛奶。步...
湘菜红烧鸡爪怎么做 湘菜红烧鸡爪的做法
2020-04-06
步骤1准备食材:鸡爪300克,青椒1个,干辣椒3克,花椒2克,八角1个,香叶2片,姜1块,大蒜2瓣,香菜1根,油适量,白糖1勺,盐1勺,料酒2勺,鸡精1勺,老抽3克,生抽10克。步骤2青椒洗净去籽切块。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5香菜切段。步骤6锅中...
鸡块的做法 鸡块的做法
2020-04-22
步骤1准备食材:鸡肉200克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、油适量、盐1茶匙、老抽1茶匙、酱油1茶匙、味精1茶匙、花椒粉1茶匙、咖喱粉1茶匙、料酒1茶匙。步骤2鸡肉洗净剁成小块。步骤3小葱切葱花。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。...
红烧鸡腿面怎么做 红烧鸡腿面的做法
2020-04-13
步骤1准备食材:鸡腿1个、挂面60克、青菜10克、花椒2克、八角1个、姜1块、冰糖2粒、葱1根、蒜2瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、食用油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4葱切段。步骤5鸡腿冷水下锅,放入花椒、...
红烧素鸡的做法
2018-10-06
食材:素鸡300克、蒜2瓣、豆瓣酱半勺、生抽1勺、老抽5克、小葱2根、白芝麻适量步骤:1、素鸡洗净切片,蒜2瓣切片,小葱切葱花。2、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入素鸡炸至微焦,捞出沥干。3、锅中留底油,放入豆瓣酱炒出红油,放...
炸鸡块的做法大全 炸鸡块的做法
2021-04-06
去骨鸡腿肉切丁,最后买的是切好的,如果自己切的话把鸡皮留着,做出来会更香,洗净的鸡腿肉控干水分,加入切好的蒜末、一茶匙白糖、小半匙盐、三茶匙生抽、两茶匙耗油。适量黑胡椒粉(给宝宝吃少加一点)、适量椒盐、满满一茶匙...
烧饵块的做法 云南烧饵块怎么做
2018-10-06
大米蒸到六七成熟时取出,放进碓窝里舂,熟米舂打成面状揉成砖状;把饵块放平底锅小火翻烤,烤到饵块表面有金黄色斑块出锅;鸡蛋打散,锅里放油,把鸡蛋液摊成鸡蛋饼,盛出;烤好的饵块涂抹芝麻酱,淋上蜂蜜和芝麻酱,饵块里加煎好的鸡蛋,卷...
红烧鸡爪的做法 红烧鸡爪
2020-04-18
步骤1准备食材:鸡爪200克、油适量、盐1茶匙、白糖1茶匙、酱油1茶匙、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、青椒10克、红椒10克、小葱1根。步骤2鸡爪剪去指甲,剁成小块。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5青椒切条。步骤6红椒切条。步...
红烧鸡怎么做 红烧鸡的做法
2018-10-07
鸡肉洗净,姜切成片,蒜切粒,干辣椒剪成段,锅中倒适量油,油温烧至5成热,放鸡肉块煸炒2分钟,再加姜片、蒜粒、花椒、干辣椒段和豆瓣酱炒出红油,加入料酒、老抽炒匀,加清水大火煮开,转小火焖煮10分钟,再加盐、白糖、胡椒粉拌匀,转中火...
红烧乌鱼块怎么做好吃 红烧乌鱼块的做法
2018-08-24
步骤1准备食材:乌鱼200克、盐1茶匙、油适量、鸡精1茶匙、耗油1茶匙、老抽1茶匙、小米椒5克、青椒10克、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、醋1茶匙、胡椒粉5克、小葱1根。步骤2乌鱼洗净切成块。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤...
川式红烧鸡的做法
2019-01-03
食材:鸡肉块500克,干辣椒5个,生姜1块,大蒜4瓣,豆瓣酱1勺,花椒1克,料酒1勺,老抽2克做法:1、姜一块切片,蒜4瓣切粒,干辣椒5个剪成段状备用;2、锅中放入适量油,油温烧至5成热。放入鸡肉煸炒2分钟,加入姜片、蒜粒、花椒、干辣椒段、豆瓣...
红烧鸡块的家常做法
2018-04-22
食材:鸡肉块500克姜1块蒜4瓣干辣椒5个花椒1克步骤鸡肉块洗净,姜1块切片,蒜4瓣切粒,干辣椒5个剪成段锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入鸡肉煸炒2分钟,加入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、豆瓣酱1勺炒出红油,放入老抽2克翻炒均匀...
虎皮鸡蛋红烧肉怎么做 虎皮鸡蛋红烧肉做法
2018-09-02
步骤1食材:水煮鸡蛋3个,五花肉400克,蒜4瓣,姜3克,小葱1根,大葱10克、食用油10克,冰糖5克,老抽2克,生抽2克,盐1克,鸡精2克,白芝麻2克,八角1个,料酒3克。步骤2五花肉切方块。步骤3蒜对半切开。步骤4姜切片。步骤5大葱切段。步骤6小葱...
红烧鸡块的做法
2018-04-23
食材:鸡肉块500克姜1块蒜4瓣干辣椒5个花椒1克步骤鸡肉块洗净,姜1块切片,蒜4瓣切粒,干辣椒5个剪成段锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入鸡肉煸炒2分钟,加入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、豆瓣酱1勺炒出红油,放入老抽2克翻炒均匀...
怎么做红焖鸡块 红焖鸡块的做法
2020-04-07
步骤1准备食材:鸡肉300克、葱10克、姜1块、八角3个、料酒1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙。步骤2葱切碎。步骤3姜切片。步骤4鸡肉剁成小块。步骤5鸡肉凉水下锅,洗净控干水分。步骤6起锅倒油,油热倒入鸡块翻炒,再倒入料酒、生抽...
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