烧茄条的知识精选
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![腐竹烧茄条怎么做 腐竹烧茄条的做法]( "腐竹烧茄条怎么做 腐竹烧茄条的做法")
腐竹烧茄条怎么做 腐竹烧茄条的做法
2019-02-12步骤1准备食材：茄子200克、腐竹200克。辅料：豆豉50克、小葱1根、食盐1勺、红椒30克、食用油适量、生抽1勺。步骤2腐竹提前用水泡发。步骤3然后捞出，切成小段。步骤4红椒切丝。步骤5茄子洗净，切条。步骤6小葱切葱花。步骤7... -
![豆豉烧茄条怎么做 豆豉烧茄条的做法]( "豆豉烧茄条怎么做 豆豉烧茄条的做法")
豆豉烧茄条怎么做 豆豉烧茄条的做法
2018-11-24步骤1准备食材：茄子200克、腐竹200克。辅料：豆豉50克、小葱1根、食盐1勺、红椒30克、食用油适量、生抽1勺。步骤2茄子洗净，切条。步骤3腐竹提前用水泡发，然后捞出，切成小段。步骤4红椒切丝，小葱切葱花。步骤5锅烧热，放少许油... -
![如何烧茄子]( "如何烧茄子")
如何烧茄子
2024-01-07烧茄子是一道非常典型的地方小吃，咸鲜之中稍带甜味，酱汁浓稠且香郁。烧茄子做起来并不难，而且非常下饭，那么如何烧茄子呢？1、青椒切块备用。2、西红柿去皮切丁。3、茄子切块。4、全部放入盆中，加盐腌出水分，裹上玉米淀粉。5... -
![红烧土豆炖茄子的做法 红烧土豆炖茄子]( "红烧土豆炖茄子的做法 红烧土豆炖茄子")
红烧土豆炖茄子的做法 红烧土豆炖茄子
2019-06-27步骤1食材：茄子1根，土豆2个，蒜2瓣，姜1克，小葱2根。调味料：食用油8克，豆瓣酱2克，生抽2克，鸡精2克。步骤2茄子切条。步骤3土豆去皮，切块。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7热锅倒油，油温5成热时，下豆瓣酱、姜、蒜，... -
![烧茄子怎么做 烧茄子的家常做法]( "烧茄子怎么做 烧茄子的家常做法")
烧茄子怎么做 烧茄子的家常做法
2020-05-14青辣椒、红辣椒和小米椒切丁，姜切粒、蒜切末。茄子切成条，碗中放酱油、糖、芡粉和食盐，再倒入清水拌匀。将茄子放入蒸锅里蒸10分钟，取出。锅里倒油，加热至7成热，放入姜蒜和切好的辣椒丁炒香，再倒入茄子和调料汁，翻炒至入味，盛... -
![红烧茄子做法 红烧茄子怎么做]( "红烧茄子做法 红烧茄子怎么做")
红烧茄子做法 红烧茄子怎么做
2019-03-06茄子去皮切条，浸泡一下，捞出，加淀粉适量，碗中倒料酒、酱油、食用油、盐巴和清水拌匀，切蒜末，姜块和葱花，茄子炸至断生，捞出，锅里放入油，加入蒜末和番茄酱，炒香后倒入调料汁和茄子，炒匀盛出，撒上葱花即可。红烧茄子怎么做食材：茄子1... -
![烧茄子的做法 烧茄子怎么做]( "烧茄子的做法 烧茄子怎么做")
烧茄子的做法 烧茄子怎么做
2018-05-081、茄子去蒂去皮切厚片。2、鸡蛋磕入碗中打散，放入茄子裹上鸡蛋液。3、油温烧至6成热，放入茄子炸至两面金黄盛出。4、锅中留底油，放入蒜末、八角炒香，放入醋、生抽，放入茄子翻炒均匀，放入适量清水炖3分钟。加入盐半勺，白糖1... -
![红烧茄子土豆做法 红烧茄子土豆怎么做]( "红烧茄子土豆做法 红烧茄子土豆怎么做")
红烧茄子土豆做法 红烧茄子土豆怎么做
2018-08-22步骤1准备食材：土豆200克、茄子200克、青椒1个、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、豆瓣酱10克、生抽5克、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2土豆去皮洗净切滚刀块。步骤3放入清水中浸泡5分钟。步骤4青椒洗净切块。步骤5茄子洗净... -
![湘菜红烧茄子做法 湘菜红烧茄子]( "湘菜红烧茄子做法 湘菜红烧茄子")
湘菜红烧茄子做法 湘菜红烧茄子
2020-04-16步骤1食材：茄子500克、肉末50克、小米椒5个、姜2克、蒜2瓣、小葱1根调味料：食用油20克、豆瓣酱2克、豆豉1克、生抽1克、糖1克、料酒2克步骤2茄子切长条。步骤3小米椒切片。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6小葱切葱花。... -
![酱香红烧茄子怎么做 酱香红烧茄子的做法]( "酱香红烧茄子怎么做 酱香红烧茄子的做法")
酱香红烧茄子怎么做 酱香红烧茄子的做法
2018-10-02步骤1食材：茄子2个、大蒜2瓣、姜2克、水淀粉3克、小葱2根、上海青20克。调味料：食用油20克、豆瓣酱3克、生抽2克、蚝油2克、盐1克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤3茄子去皮，切长条。步骤4大蒜... -
![鳝鱼烧茄子怎么做好吃 鳝鱼烧茄子的做法]( "鳝鱼烧茄子怎么做好吃 鳝鱼烧茄子的做法")
鳝鱼烧茄子怎么做好吃 鳝鱼烧茄子的做法
2018-10-07步骤1准备材料：鳝鱼200克、茄子100克、红椒20克、大葱1段、白糖1茶匙、蒜3瓣、姜1块、料酒1茶匙、豆瓣酱1茶匙、油适量、盐1茶匙。步骤2黄鳝洗净备用。步骤3茄子切条。步骤4红椒切条。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7... -
![红烧茄子的做法 红烧茄子怎么做]( "红烧茄子的做法 红烧茄子怎么做")
红烧茄子的做法 红烧茄子怎么做
2019-03-271、青辣椒、红辣椒和小米椒切丁，姜切小块、蒜切末。2、茄子削去皮并切成条，碗中放入酱油、糖、芡粉和食盐，倒入少量清水搅拌。3、茄子放入预热好的蒸锅内，蒸10分钟后取出。4、炒锅预热并倒入油，放入姜蒜和切好的辣椒丁炒香... -
![小苏打烧茄子 小苏打烧茄子的做法]( "小苏打烧茄子 小苏打烧茄子的做法")
小苏打烧茄子 小苏打烧茄子的做法
2018-10-06步骤1食材：茄子1根、青椒2个、大蒜2瓣、小葱2根。调味料：食用油5克、生抽2克、醋1克、盐1克、小苏打1克、水淀粉2克。步骤2茄子洗净切成滚刀块，青椒切块，大蒜切末，小葱切葱花。步骤3热锅倒油，油温5成热时，下蒜，炒香，加茄子炒匀... -
![烧茄子的做法]( "烧茄子的做法")
烧茄子的做法
2020-06-10烧茄子是一道地方名菜，咸鲜回甜，酱香浓郁，而且营养价值丰富，做法容易上手，是现在家庭餐桌上的常客。青椒肉沫烧茄子：准备好茄子，青椒，肉末，姜，蒜，小葱。先把茄子洗净去蒂切条，放入盐、白醋、淀粉，拌匀腌制5分钟。再把青椒切块，姜、... -
![梅干菜烧茄子的做法 梅干菜烧茄子怎么做]( "梅干菜烧茄子的做法 梅干菜烧茄子怎么做")
梅干菜烧茄子的做法 梅干菜烧茄子怎么做
2018-10-04步骤1食材：茄子1根、梅干菜20克、青椒20克、红椒20克、大葱10克、蒜2瓣、姜1克。调味料：食用油8克，盐1克、生抽2克、糖1克、鸡精2克、水淀粉4克。步骤2茄子切条。步骤3青椒切末。步骤4红椒切末。步骤5大葱切片。步骤6蒜... -
![红烧茄子怎么做 红烧茄子的家常做法]( "红烧茄子怎么做 红烧茄子的家常做法")
红烧茄子怎么做 红烧茄子的家常做法
2019-04-141、青辣椒、红辣椒和小米椒切丁，姜切小块、蒜切末。2、茄子削去皮并切成条，碗中放入酱油、糖、芡粉和食盐，倒入少量清水搅拌。3、茄子放入预热好的蒸锅内，蒸10分钟后取出。4、炒锅预热并倒入油，放入姜蒜和切好的辣椒丁炒香... -
![红烧茄子怎么做 红烧茄子的做法]( "红烧茄子怎么做 红烧茄子的做法")
红烧茄子怎么做 红烧茄子的做法
2019-04-241、茄子去皮切条，放入装有清水的碗中浸泡一会儿，用手捞出沥干水份，再放入碗中倒入淀粉。2、另一个碗中倒入料酒、酱油、食用油、盐巴，以及适量清水混合搅拌均匀，切一些蒜末，姜块和葱花。3、放入茄子炸至断生，捞出待用。换锅... -
![红烧蒜香茄子怎么做 红烧蒜香茄子的做法]( "红烧蒜香茄子怎么做 红烧蒜香茄子的做法")
红烧蒜香茄子怎么做 红烧蒜香茄子的做法
2019-06-16步骤1食材：茄子400克、大蒜5瓣、大葱10克、水淀粉3克、上海青20克。调味料：食用油10克、生抽3克、盐1克、鸡精1克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤3茄子切块。步骤4大蒜切末。步骤5大葱切小段... -
![茄子烧毛豆怎么做 茄子烧毛豆的做法]( "茄子烧毛豆怎么做 茄子烧毛豆的做法")
茄子烧毛豆怎么做 茄子烧毛豆的做法
2018-12-30步骤1所需食材：茄子1根，毛豆100克，红椒半个，小葱2根。所需调料：油8克，鸡精1茶匙，盐1茶匙，生抽1汤匙。步骤2毛豆冲洗干净，去除外壳。步骤3茄子斜切片。步骤4小葱切段。步骤5红椒切丁。步骤6锅中热水，放盐煮毛豆，2分钟后捞出沥干。... -
![红烧茄子土豆的做法 红烧茄子土豆怎么做]( "红烧茄子土豆的做法 红烧茄子土豆怎么做")
红烧茄子土豆的做法 红烧茄子土豆怎么做
2018-08-24步骤1食材：茄子1根，土豆2个，蒜2瓣，姜1克，小葱2根。调味料：食用油8克，豆瓣酱2克，生抽2克，鸡精2克。步骤2茄子切条。步骤3土豆去皮，切块。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7热锅倒油，油温5成热时，下豆瓣酱、姜、蒜，... -
![咸蛋黄烧茄子怎么做 咸蛋黄烧茄子的做法]( "咸蛋黄烧茄子怎么做 咸蛋黄烧茄子的做法")
咸蛋黄烧茄子怎么做 咸蛋黄烧茄子的做法
2018-07-07步骤1所需食材：茄子300克，咸鸭蛋2个，青椒15克，红椒15克、生姜1块，大蒜2瓣，小葱1根。所需调料：油适量、白酒半汤匙、生姜1块、大蒜2瓣、小葱1根。步骤2咸蛋黄用白酒浸泡后，置蒸锅上蒸制5分钟，取出碾碎。步骤3茄子切条。步骤4青... -
![红烧茄子怎么做好吃 红烧茄子的做法]( "红烧茄子怎么做好吃 红烧茄子的做法")
红烧茄子怎么做好吃 红烧茄子的做法
2020-04-14步骤1食材：茄子500克、肉末50克、小米椒5个、姜2克、蒜2瓣、小葱1根。调味料：食用油20克、豆瓣酱2克、豆豉1克、生抽1克、糖1克、料酒2克。步骤2茄子切长条、小米椒切片。步骤3蒜切末、姜切末、小葱切葱花。步骤4热锅倒... -
![酱烧茄子的做法]( "酱烧茄子的做法")
酱烧茄子的做法
2018-10-05食材：茄子2根大葱半根蒜3瓣白醋2克生抽淀粉黄豆酱各1勺步骤一：茄子洗净去蒂切条，放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟；步骤二：蒜3瓣切末，大葱半根切粒；步骤三：锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入一半蒜末炒香，放入茄条炒至... -
![红烧蒜香茄子的做法 红烧蒜香茄子]( "红烧蒜香茄子的做法 红烧蒜香茄子")
红烧蒜香茄子的做法 红烧蒜香茄子
2019-06-14步骤1食材：茄子500克，蒜6瓣，姜1克，大葱20克，香菜1根。调味料：食用油10克，豆瓣酱3克，盐1克，鸡精2克，十三香粉1克，生抽2克，白糖1克。步骤2茄子切条。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5大葱切末。步骤6香菜切段。步骤7锅中油温5成热时... -
![豆角烧茄子的做法 豆角烧茄子怎么做]( "豆角烧茄子的做法 豆角烧茄子怎么做")
豆角烧茄子的做法 豆角烧茄子怎么做
2018-07-07步骤1食材：豇豆角200克、茄子300克、大蒜3瓣、姜3克、大葱10克、干辣椒3个、上海青20克。调味料：食用油10克、豆豉3克、蚝油2克、酱油3克、盐1克、鸡精1克、白糖1克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用...
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