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常见的酸性食物和碱性食物 玉米是酸性还是碱性

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玉米是碱性。玉米中矿物质元素含量是比较高的,在进入人体后,经过胃肠消化代谢后的最终代谢产物是偏向碱性的,所以玉米是属于碱性食物。食物的酸碱性,不是通过味觉来判断的,而是取决于食物中所含矿物质的种类及含量。

玉米是酸性还是碱性 常见的酸性食物和碱性食物

玉米是酸性还是碱性

食物的酸碱性,取决于食物中所含矿物质的种类及含量。因为玉米中矿物质元素含量是比较高的,在进入人体后,经过胃肠消化代谢后的最终代谢产物是偏向碱性的,所以玉米是属于碱性食物。

玉米是酸性还是碱性 常见的酸性食物和碱性食物 第2张

常见的酸性食物和碱性食物

常见的酸性食物:大麦、面粉、麸、白米、面包、奶酪、鲍鱼、章鱼、虾、鲷鱼、奶油、鸡蛋、豌豆、啤酒、火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、小麦、马肉、燕麦、米糠、牡蛎、花生米、鲑鱼、干贝、螃蟹、蛤蜊等。

常见的碱性食物:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐、高丽菜、玉米、扁豆、竹笋、地瓜、茄子、莲藕、菠萝、樱桃、梨子、桃子、西瓜、香蕉、橘子、南瓜、草莓、柠檬、菠菜、芋头、马铃薯、胡椒、姜、香菇、柳橙、海带、芹菜、莴苣等。