和面时放植物油是为了让面筋充分的扩展，让其口感更好，和面时放植物油还能降低细菌的滋生情况。和面的方式一般是用揣面叠面法，即用拳头反复击打面团，可以使面筋得到充分扩展。
最新推荐
- 1植物棉和纯棉哪个好 植物棉和纯棉的区别
- 2养殖多肉植物的方法 多肉植物要怎么养
- 3植物呼吸作用释放的气体 植物呼吸作用释放什么气体
- 4咬定青山不放松描写的植物是什么 咬定青山不放松描写的植物是
- 5被称为植物熊猫的是什么植物 有植物熊猫之称的是
- 6裸子与被子植物的主要区别 被子植物和裸子植物的区别
- 7植物呼吸作用释放的气体是什么 植物呼吸作用释放什么气体
- 8植物黄油是什么做的？ 植物黄油是什么做的
- 9剁椒里放什么油比较好 剁椒里面放生油还是熟油
- 10吃猪油好还是植物油好 吃猪油的坏处
- 11使用空气炸锅要不要放油 空气炸锅炸薯条用放油吗
- 12植物羊绒棉是是纯棉吗 植物羊绒棉是什么面料
- 13为什么要在猕猴桃里面放苹果 猕猴桃里面放苹果是什么道理
- 14简述裸子植物和被子植物的区别 裸子植物和被子植物的区别
- 15矿物油的主要用途 矿物油是什么
猜你喜欢
- 1富含植物蛋白的食物 植物蛋白有哪些
- 2室内不要摆放过多绿植的原因
- 3凉皮为什么要放碱 凉皮放碱和盐的作用
- 4和面为什么要放植物油
- 5使用空气炸锅要不要放油 空气炸锅炸薯条用放油吗
- 6动物油和植物油的区别
- 7植物黄油是什么做的？ 植物黄油是什么做的
- 8常见的裸子植物 被子植物有哪些
- 9为什么要在猕猴桃里面放苹果 猕猴桃里面放苹果是什么道理
- 10植物油和动物油哪种更好？
- 11矿物油的主要用途 矿物油是什么
- 12咬定青山不放松描写的植物是什么 咬定青山不放松描写的植物是
- 13植物羊绒棉是是纯棉吗 植物羊绒棉是什么面料
- 14植物油和矿物油的区别 植物油和矿物油的差别
- 15飞机为什么放油 飞机放油是什么意思
- 16和面为什么要加油
- 17吃猪油好还是植物油好 吃猪油的坏处
- 18植物向阳性生长的主要原因是什么 植物向阳性生长的主要原因
- 19动物和植物的分类 动植物分类
- 20植物棉和纯棉哪个好 植物棉和纯棉的区别