豆腐是我们日常生活中常见的食材，不仅营养价值高，而且口味也独特，现在很多人喜欢用豆腐制作成豆腐肉丝羹食用，那么豆腐肉丝羹做法是什么呢？今天小编给大家分享一下豆腐肉丝羹的做法吧。
1、将豆腐切成细条，黑木耳撕小块。
2、将猪肉切成细丝，用淀粉浆一浆，加葱末。
3、将肉汤，豆腐条，盐，淀粉放入锅内边煮边搅。
4、煮沸后放细肉丝，黑木耳搅拌；煮沸后再继续煮3分钟。
以上就是小编给大家分享的豆腐肉丝羹，豆腐肉丝羹是很多人都喜欢的一道美食，只要根据以上步骤制作出来的豆腐肉丝羹仅营养价值高，而且也非常美味，大家可以了解一下的。
