切菜板上的霉菌最多的是黄曲霉素，这种东西对人体有害，而且长时间接触到口腔会导致患上癌症，所以切菜板需要定期清洗除菌，那么切菜板发霉了怎么去掉呢？
1、可以用不锈钢清洁丝或是砂纸用力磨擦有霉点的地方，再用水冲洗和开水烫，但是这种方法不能彻底清除霉点。
2、可将菜板浸于淘米水中，再加盐或碱擦洗，洗净后在菜板上倒点醋，放到太阳下晒干，再用清水洗净。
3、菜板使用后，用洗洁精洗洗，再用开水烫洗一下，这样可以起到日常杀菌的作用。
4、如果菜板发霉严重，通过擦洗法已经用处不大，可以用刨子刨下发霉的这一层，或是直接换新的菜板。
如果家里的切菜板发霉了，那么可以通过以上方法去掉的。
