若是前一天夜晚才买回来的奶茶，密封好，放在冰箱或者其他低温环境，第二天如果奶茶没有发生变质、变味等情况，一般可以喝。若是前一天早上或者中午就购买回来，也没有密封放入洁净、冰冷、干燥的环境下保存。因为奶茶中含糖的成分较高，细菌容易滋生，发生变质，进而出现分层、异味、变色等情况，此时不可以再喝。在日常生活中如果购买奶茶，建议及早饮用，不要放置过久后再饮用，以免风味、质量等情况发生变化。
如果是在室温下，最好是在6小时内就解决了，如果放在冰箱里可以久一点，但是也不要超过一天，如果已经开封了，就要更快喝完。奶茶中加入了不同的配料，它能保存的时间也不一样。如果你买的奶茶里面放着珍珠，建议6小时内饮用完珍珠奶茶。因为在这个时期，珍珠最容易嚼。如果放久了，珍珠会吸水，弹性降低，会大大影响口感。如果加入了椰果、布丁等配料最好在2小时内喝完。
奶茶建议不要放冰箱里超过24小时。奶茶一般在完成后的1个小时内饮用最好，从奶茶的味道及口感方面看,这样饮用是最佳的，如果放了其它珍珠、西米、椰果等配料，则最好是买完后就需要饮用了。
