导语：端午节，作为我国历史悠久的传统节日，承载着深厚的文化底蕴。其中粽子这一传统美食自然成为了不可或缺的角色，而且因为地域文化的差异，形成了各具特色、口味多样的风味。每一个地方都有着独特的粽子制作方法和风味，展现出了中华美食的丰富多样与博大精深。小编为大家整理了端午节吃粽子的寓意什么，端午节吃粽子的来源的内容，一起来了解一下吧。
端午节吃粽子的寓意什么
1.纪念屈原：缅怀中国古代那位忠诚爱国的诗人屈原。屈原，身为杰出的诗人与政治家，因抗议国家内乱，毅然投江自尽，展现了对国家和人民利益的坚定捍卫。而人们为了纪念他，选择吃粽子这一传统习俗，以此表达对他的深深怀念与敬意。
2.驱邪避疫：端午节正值夏季，疾病多发之际。粽子这一美食不仅美味可口，还承载着驱邪避疫的美好寓意。粽子中常常包裹着艾叶，艾叶的香气被认为具有驱邪避疫的神奇力量，寓意着家人健康平安，远离疾病困扰。
3.祈求丰收：粽子在包裹时常用的糯米，不仅美味，更寓意着丰收与团圆。吃粽子这一习俗，既是对美食的享受，也寓意着祈求来年的丰收与家庭的幸福美满。
4.防蛇咬：相传，为了保护屈原的遗体不被江中的鱼虾咬食，他的支持者们制作了糯米和艾叶包裹的食物投入江中。这些食物后来逐渐演变为我们所知的粽子，成为了端午节不可或缺的传统食品，也寄托着人们对屈原的深深怀念与敬意。
端午节吃粽子的来源
农历五月初五，便是我们熟知的端午节。在这一天，民间流传着吃粽子的习俗，这一传统背后，是为了纪念战国时期的楚国大臣屈原。屈原曾积极主张楚国与齐国联手，共同抵御秦国的侵略。然而，他的主张并未得到采纳，反而因此被罢官，并被流放到偏远的地区。楚国快要灭亡时，农历五月五日这天，屈原投汨罗江自杀。屈原投江后，楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体，就往江里投好吃的食物。
这样年复一年，人民为了纪念这位爱国诗人，每逢端午节那天，便把食物投到江里祭祀屈原。一天晚上，有一位老人在梦里梦到屈原，就问他：“我们给您投去那么多的食物，您吃到没有？”屈原说：“你们送给我的饭，都让那些鱼虾鳖蟹吃了。”老人问“怎样才不会被他们吃掉呢？”屈原说：“你们用竹叶把饭包起来，做成菱角形的尖角粽子，它们以为是菱角就不敢抢着吃了。”
第二年的端午节，人们就照着屈原说的话，向汨罗江里投下尖角粽子。可是，过了端午节后，屈原又给老人托了个梦，说：“谢谢你们给我送来了那么多粽子，我吃到了。但大多数仍是被鱼虾鳖蟹吃了。”老人问屈原：“还有什么办法呢？”屈原说：“送粽子的船要打扮成龙的样子，因为鱼虾鳖蟹属龙管辖，它们不敢吃龙王的东西。”从那以后，年年端午节那天，人们划着龙船到汨罗江送粽子。
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