十三香和五香粉的区别是什么 十三香和五香粉的区别

十三香和五香粉的区别：

1、五香粉和十三香的材料不同；

2、五香粉适合做肉菜，十三香适合做素菜和豆制品；

3、五香粉具有辛温之性，有健脾温中、消炎利尿的功效，对提高机体抵抗力有一定作用。五香粉也有一些饮食禁忌。五香粉有油脂渗出并变苦时不能食用。

孕妇在怀孕早期不宜食用，否则容易引起肠道干燥、便秘。十三香香味更为浓郁，但是更为躁火。