相信大家对雪糕不会陌生了，雪糕是大部分人夏日里最喜欢吃的食物，而现在雪糕的种类有很多，其中糯米糍雪糕因为口感软糯，被大多数人所喜欢，那么糯米糍雪糕怎么做呢？接下来小编来讲一下糯米糍雪糕的做法。
1、干炒糯米粉30克，炒至微黄做熟手粉。
2、30克糖加水10克，搅拌至融化，再加入牛奶、玉米淀粉、糯米粉，搅拌至无颗粒，放入锅里蒸30分钟。
3、把蒸熟的面糊加入黄油，搅拌均匀，冷冻40分钟。
4、把冷冻过的面团40克加入熟手粉，按压薄。
5、把面团擀成圆形或者方形，把喜欢吃的雪糕放入面团内，捏紧收口，放进冰箱冷冻1小时就可以吃啦。
以上就是糯米糍雪糕的做法了，在做糯米糍雪糕的时候，你可以选择用自己喜欢的水果做成水果馅放入雪糕里，这样会更加好吃。
