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如何除猪血味

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现在很多人喜欢吃猪血,而一些朋友会选择自己到市场购买猪血来做菜吃,然而猪血的味道很重,有些朋友由于之前没有处理过猪血,所以他们不知道该如何去除猪血的味道,接下来小编来告诉大家如何除猪血味。

如何除猪血味

1、第一可以选择用花椒,大料,料酒这些东西去除猪血的腥味。

2、首先制作之前在开水里烫一下,能去除猪血特有的味道。而炒的时候一定要用猛火,加以少许料酒可以去腥。

以上就是去除猪血味道的方法,其实去除猪血味道是十分简单的,如果你喜欢吃猪血,却不知道怎么去味的话,不妨用上面的方法。