豆沙包烹饪技巧是什么

豆沙包，也称作豆蓉包，是以红豆沙为馅的麦包，为起源于京津的传统小吃。那么网友们知道豆沙包烹饪技巧是什么吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。

1、红小豆要选用颗粒较大的为好，浸泡后要多次淘洗去掉涩味；

2、炒馅时，糖可分次加；

3、包好的豆沙包二发步骤不可省略。

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