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窝窝头怎么做 窝窝头的做法

美食做法 阅读(3.22W)

步骤1

准备食材:玉米粉160克、奶粉50克、酵母2克、温水145克。

窝窝头的做法 窝窝头怎么做

步骤2

玉米粉、奶粉混、酵母混合。

窝窝头的做法 窝窝头怎么做 第2张

步骤3

分3次加温水。

窝窝头的做法 窝窝头怎么做 第3张

步骤4

揉成面团。

窝窝头的做法 窝窝头怎么做 第4张

步骤5

盖上保鲜膜发酵2个小时。

窝窝头的做法 窝窝头怎么做 第5张

步骤6

将面团分成10份。

窝窝头的做法 窝窝头怎么做 第6张

步骤7

用手捏成底部空心的锥形。

窝窝头的做法 窝窝头怎么做 第7张

步骤8

放入蒸锅。

窝窝头的做法 窝窝头怎么做 第8张

步骤9

水沸后,蒸17分钟即可。

窝窝头的做法 窝窝头怎么做 第9张

步骤10

装盘即可。

窝窝头的做法 窝窝头怎么做 第10张