当前位置:生活科普站>美食做法>

鸭肉怎么做

美食做法 阅读(3.3W)

鸭肉因其口感丰富且偏凉性,吃了不易上火等一系列的特点受到很多人的喜欢。那么鸭肉怎么做?下面一起来看看吧。

鸭肉怎么做

1、准备冰糖、生姜、茴香、桂皮、八角。

鸭肉怎么做 第2张

2、将鸭子剁小块焯水,捞出浮沫,然后洗净,沥干水分备用。

鸭肉怎么做 第3张

3、油锅加热,冰糖和大料炒香,倒入鸭子,加料酒、酱油,炒至金黄。开大火将水煮沸后,改小火慢炖。

鸭肉怎么做 第4张

4、待锅中水只剩三分一时,开大火收汁,最后撒上香葱即可。

鸭肉怎么做 第5张

关于鸭肉怎么做的相关内容就介绍到这里了。