鱼是我们日常生活中比较常见的食材，其营养物质是非常高的，现在很多人喜欢用鱼烹饪成各种各样的美食，其中松花鱼是比较受欢迎的一道美食，那么松花鱼做法是什么呢？下面小编带大家了解一下吧。
1、草鱼先洗干净后去中间的鱼骨和左右两边的鱼翅(因为我们这边买鱼就直接帮忙去骨了，所以我没有上去骨的过程)，然后扁刀把鱼肉切割成菠萝纹...鸡蛋一个打匀，番茄切片。
2、鱼先摸上蛋液再摸上生粉。
3、大火把油烧开，要够炸鱼的量。
4、油烧开后把摸好粉的鱼放进去炸至金黄色，要注意别炸过头了哦。
5、把做汁的料放进锅，放入番茄酱白糖白醋，慢慢熬到糖溶解，煮沸腾。
6、然后加入一勺加了水掺溶的生粉液，酱汁就做好了。
7、把酱料淋在炸好的鱼身上.要淋匀喔..一道松花鱼就完成了。
以上就是小编给大家分享的松花鱼做法，通过以上步骤制作出来的松花鱼不仅味道鲜口，而且营养物质也是非常高的，想品尝的小伙伴赶紧尝试一下吧。
