中国发明陶瓷的历史比欧洲早1700多年。在十八世纪，欧洲人仍然在苦苦地寻觅着瓷器制造的秘密，
诚如英国人简·迪维斯在其所著《欧洲瓷器史》一书中所言“几乎整个十八世纪，真正瓷器制作工序仍然是一个严守着的秘密”，而中国，早在东汉时期便已破译了这个秘密。威尼斯商人马可·波罗在其远航归国之后写作于1298年的《马可·波罗游记》中向欧洲人展现了一个瓷器发明之国-中国的迷人面貌，此书较为详尽地记载了中国瓷器及其制作方法。自从马可·波罗带来最早的关于中国瓷器制造的实用资料以后，人们显然认为，瓷器同样是用制造其它陶瓷材料的原料及其技术来制作的。马可·波罗的记载，对欧洲人制造瓷器具有启发作用。
